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수다톡 일레드   |   2014-08-02 0 69 목록
주말엔 냉장고 탈탈털어 스파게티 만들어 먹자~




 

얘들아~ 오늘은 스파게티 먹자!!!

토마토 소스랑 크림 소스 중에서 아이들이 선택한 크림 소스 스파게티.


 


까르보나라 스파게티 재료(2인분)

 

 

스파게티면 한줌

마늘 다진거 1숟가락, 양파 1/2, 양송이 버섯 4개, 베이컨 3줄

생크림 300ml, 소금, 후추, 바질, 파마산치즈, 버트 약간씩, 달걀 노른자 1개

 


 

원래 이렇게 재료가 필요한데요~

냉장고 열어 보니 엥? 텅텅비었어요 ㅜㅜ 양파조차 없었어요...

전날 볶음밥 만들어 먹을 때 과하게 넣었다 했더니 ㅜㅜ




양파대신 파 ^^, 애들 싫어하는 가지도 데쳐서 준비하고,

양송이 버섯대신 표고 버섯, 베이컨은 다행이 있었네요 히히힛~

완전 제 맘대로 재료 준비.   그런데 어떻게 먹어도 다 맛있어요. 





생크림에 달걀 노른자로 농도를 맞추고 소금바질후추로 간을 한 후 파마산치즈를 넣으면

아주아주 쉽게 까르보나라 스파게티 완성~

소스가 찐득찐득하고 고소한 것이 정말 맛있는데,

만드는 건 정말 쉬워요~

레스토랑에서 먹는 맛 그대로 ^^






 

냉장고속 탈탈 털어만들었다지만... 정말 맛나보여요~~~
일레드님... 네이버 블로그 안하세용?
이웃하고 싶은데 티스토리 찾아가는거 어려워용~ㅋㅋㅋㅋㅋ

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저도 네이버 하려고 시도는 자꾸자꾸 하는데 ㅜㅜㅜ
얼른 기운 차리고 두 집 살림 ㅎㅎ 도전!!!

와우~~~~
일레드님의 요리솜씨도 보통이 아니시네요,,,,^^~
저도 늘 집에서는 제맘대로 레시피로 요리를 한답니다....ㅎㅎㅎ~

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ㅋㅋㅋ 사실 자기 맘대로 좋아하는 것 팍팍 넣고 만드는 요리가 최고인 것 같아요 ㅎㅎㅎ

오 맛나보여요..... 주부9단!

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ㅋㅋㅋ 달광님은 주부 몇 단 ?? ㅋ (죄송 ㅜㅜㅜ)



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