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한장의 추억 vivid dream   |   2014-06-16 0 105 목록
달광님께서 머위대를 모르신다 하니,,,




달광님께서 머위대를 모르신다고 하셔

사진 한장 투척~













머위는 봄부터 들녁에 잘자라는 풀 종류의 하나?

뭐~

제가 결혼 초창기에는 그냥 풀인줄 알았던것이 머위라는 것이었거든요.

시댁에서

혼나면서 나물 종류 하나씩 알아갔더랬어요.

그 중에 하나가 머위

*

봄에는 여린잎을 무쳐 먹기도 하고, 쌈 싸먹기도 하는데

지방마다 먹는 부위가 다른것 같더라구요.

저희 시댁은 다 자란 머위로 장아찌를 담는 편이랍니다.

독특한 맛

그런데, 그맛을 알면 짭쪼름한 밑반찬을 알게 된다는 거죠....ㅎㅎㅎㅎ~















전~ 짭쪼름한 장아찌보다는 나물을 해 먹는 것을 좋아하는 편인지라

이렇게 머위대를 손질하고 나면

손은 엉망이 됩니다.

*

무슨

머리 염색약을 손에 바른듯함이 되버려요,,,,ㅠ,.ㅠ;;;;;~

...

머위대를 보여드리고 싶었는데

그 사진은 찍지 않았나봅니다.

고구마줄기보다 더 두껍고~~~ 길다고 보시면 되는데

달광님은

고구마 줄기는 아시겠죠.



^^;;;;~






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아니..머위대를 모르시다니..ㅎㅎㅎㅎ

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도시남?
까도남?......ㅋㅋㅋㅋㅋ~

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군악대, 방위대, 지구수비대, 안대, 순대, ... 다 아는데 머위대만 딱 모름... 근데 아직도 모르겠어요.. 언제 소풍갈때 준비좀 해주세요..ㅎㅎㅎㅎ 여튼 자세한 설명 너무 감사드립니다. 완전누님...!! 역시 클래스가 남다르셔...

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ㅎㅎㅎㅎ~~~~~
소풍갈때 머위나물이라....^^;;;;;~
최근 남푠의 도시락을 싸면서 머위나물을 싸주기는 했지만,
도시남의 도시락에 어울릴지는 조르겠으나~~ㅋㅋㅋㅋ,
언제 기회가 되면 맛보여드리죠,,,,^^~



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