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여행스토리
먹거리 / 축제 /
2015-05-19
[중국 소주 맛집] 핑장로에서 찾아낸 오래된 만두집
중국 > 상해/황산
2012-10-02~2012-10-06
자유여행
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gg



2000년이 훨씬 넘은 세월을 꿋꿋이 지켜온 중국의 고도 쑤저우를 여행하다 보니 

좀 더 오래된 곳, 좀 더 역사적인 곳을 찾아보려는 욕심이 생겨난다. 

그러면서도 졸정원이나 북사탑처럼 이미 유명한 명소보다는 잘 알려지지 않은 곳이거나 

책자에 소개되지 않은 곳들까지도 알고싶어 

오래된 거리인 핑장루를 휘휘 돌아다니며 여기저기 기웃거려본다.













원미소주(原味蘇州)! 130년이 된 만두집이란다. 

2000년이 넘은 고도에서 겨우 130년밖에 안 된 만두집이 뭐 그리 오래 된 것이랴만 

그래도 무심코 지나가다 눈에 띈 이 교자집은 낯 선 여행자의 호기심을 끌기엔 충분하다.


















거무튀튀한 2층 목조건물도 그렇고 

뭔가 꼬리꼬리한 세월의 무게를 간직한듯한 분위기도 그런데 

거리의 사람들이 연신 들어가는 모습이 가장 확신을 준다. 

흠! 심상치 않은 만두집이군.














과연 만두집은 대 성황을 이루며 앉을 자리가 하나도 없다. 

2층으로 올라가니 기다란 복도 양 옆으로 작은 방들이 주르르 있는데 

모두가 만두 삼매경에 빠져있느라 빈 방이 보이질 않는다.



어서 오세요. 몇 분인가요? 잠시만 기다리세요. 

그런 말을 묻는 종업원은 하나도 없고 

그저 양 손에 쟁반 가득 만두 찜기를 든 채 이 방 저 방으로 바쁘게 움직일뿐.



에잇! 130년 되었으면 다야? 하며 나오려 했지만 

나중에 다시 올 수 있는 곳도 아니고 

쑤저우의 원조 맛을 포기할 수도 없으니 

직접 빈 방을 찾아 앉는 수 밖에 없지 않은가? 

대충 돌아보니 사람들이 각 방마다 서서 앞 서 들어간 사람들이 

식사를 끝내고 나오기를 기다리고 있다. 

우리도 한 방 앞에서 기다리다 겨우 자리를 잡고 앉아본다.














자! 이제 주문을 해야겠는데 종업원이 가지고 온 메뉴는 

아무리 들여다 봐도 도통 무슨 말인지 알 수가 없다. 

중국어로 된 수 많은 만두의 종류는 설사 읽을 수는 있다 하여도 

어떤 맛이 나는지 까지는 상상도 안되니 대략 난감! 

주문 종이는 메뉴 옆에 연필로 표시를 해서 건네줘야 하는데 

모두들 뜷어져라 바라만 보고 있으니....


















급기야 일행 중 한 친구가 방마다 들여다 보며 

상 위에 올려진 만두를 가리키는 것으로 겨우 주문을 하자 

잠시 후 한 상 가득 갖가지 모양의 떡과 만두가 차려진다. 


낯 익은 모양도 있고 그렇지 않은  것도 있지만 

특이한건 찹쌀밥 안에 고기와 야채를 다져서 만든 만두다. 

주먹밥처럼 생긴 것이 맛도 좋다. 


경단을 넣은 팥죽도 묽기는 하지만 먹을만 하고 

소룡포도 뜨거운 물 갑자기 터져나오지 않게 조금씩 잘라먹는다.




















사실 오랜 역사와 전통을 자랑한다는 만두라도 

갑자기 하늘에서 떨어진듯한 맛은 아니다. 

그저 맨날 먹어왔던 그런 평범한 맛이다. 

그 보다는 삐그덕 거리는 나무 복도를 걸어서 작은 방으로 들어오면 

창 밖으로 홍등이 보이고 

회색 기와지붕 아래로 핑장로의 저자거리가 한 눈에 내려다보이는게 더 절경이다. 

절경인 정도가 아니라 마치 중국 영화 속에 들어와 있는듯 가슴이 다 설렌다.

















만두야 어떻게 먹었는지 기억도 나질 않는다. 

쑤저우의 전통거리에서 130년이 된 만두집에 내가 앉아있다는것이 

어찌나 신기하고 재미있는지 마냥 앉아서 만두를 꾸역꾸역 먹어대고 있다. 

원조 만두집이라고 하지 않던가?

ㅎㅎ...








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