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2015-05-30
캐나다 토론토-수화로만 주문하는 레스토랑 싸인즈(SIGNS)
미주 > 캐나다
2014-09-29~2014-10-05
자유여행
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gg




토론토 Yonge Street에는 매우 독특한 방법으로 
식사를 주문해야하는 레스토랑이 있다. 
음식을 주문하기 위해선 한 마디의 말이 필요가 없고 
오로지 수화로만 해야하는 아주 재미난 레스토랑이다. 
왜냐하면 이 곳은 종업원들은 모두가 언어 장애인이기때문이다. 
그래선지 레스토랑의 이름도 싸인즈(SIGNS)이다.





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레스토랑 싸인즈(SIGNS)는 캐나다 최초의 수화로 주문하는 레스토랑이란다. 
이 곳의 주인장은 재주많고 활달한 언어장애자들에게 일 할 기회를 주기위해 
이런 기발한 아이디어를 생각한 것이란다. 
실제로 200명이 넘는 언어 장애인들이 지원을 할 정도로 치열했다는데 
높은 경쟁률을 뚫고 당당히 입사를 한 직원들은 계약직이 아닌 정규직으로, 
파트타임이 아닌 풀 타임 업무를 하게되었으니 
그들이 얼마나 열정적으로 근무를 잘 할건가는 의심의 여지가 없지 않은가? 





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먼저 자리에 앉으면 밝은 표정의 종업원이 와서 간단한 설명을 해준다. 
네(yes), 아니요(no)를 비롯해서 
주문을 하려는데요(order)? 식사 다 했습니다(finished)
식사 맛있게 하세요(enjoy). 감사합니다(thank you)등등의 동작을
 자세하고도 흥미롭게 재현한다. 
우리는 정신 없이 따라해 보지만 금새 잊어버리는 통에 
막상 써먹으려니 생각이 잘 나질 않는다.





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게다가 주문을 하려면 일단 메뉴판 숙지부터 잘 해야한다. 
음식의 사진과 이름 옆으로 적힌 수화를 연습한 다음 
종업원이 오면 정확한 동작으로 주문을 해야 하지않겠는가? 
하지만 그게 그렇게 쉽지가 않다. 연습을 하고 또하고...  
참! 수화를 그림으로 표현한 재미있게 생긴 메뉴판은 
저작권의 문제로 촬영이 금지되어있어 
아쉽지만 사진으로 찍을 수는 없다. 





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우리는 나름대로 여러번 연습을 하고 나서 
맥주와 샐러드, 클럽샌드위치, 햄버거등 저마다 원하는 음식을 주문했고 
잠시후 수화로 주문한 음식이 제데로 한 테이블에 모두 모이자 참 신기했다. 
음식은 모두 다 완전 맛있다. 





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그러고나서 보니 수화 역시 또 다른 언어인것 아닌가? 
우리가 외국어 공부를 열심히 하면서도 수화를 배울 생각은 전혀 해 본적이 없지만 
만약 아주 간단한 수화만이라도 알아둔다면 
전세계의 언어장애인들과 소통할수 있다는 생각을 왜 하지 못했는지 모르겠다. 
이제 생각해 보니 수화야 말로 국제적 언어인 것을...

레스토랑 싸인즈(SIGNS)는 
정말 기발하고도 아름다운 아이디어로 탄생한 멋진 레스토랑이다. 
비록 말은 못하지만 열정과 희망에 찬 젊은이들에게 꿈과 용기를 심어주고 
찾아오는 손님들에게도 색다른 매력과 함께 수화를 배울 기회도 주며 
우리가 함께 어우러져 행복하게 살 수 있도록 만들어주는 
정말정말 좋은 레스토랑이다.

이토록 바람직한 아이디어로 레스토랑을 운영하는 멋진 주인과 
비록 장애는 있어도 자신의 장점을 살려 
자신만의 분야에서 열정적으로 살아가는 이들 모두에게 찬사를 보낸다. 
짝짝짝...


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Signs Restaurant & Bar

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http://signsrestaurant.ca

558 Yonge StreetToronto, ON M4Y 1Z1






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