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숙박 /
2015-07-16
나가사키 료칸 : 닛쇼칸 별관 코요테이 가이세키요리 & 조식
일본 > 규슈
2015-06-26~2015-06-28
자유여행
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아루무

 

나가사키 료칸

2015.06.26 ~ 28

 

닛쇼칸 별관 코요테이 가이세키요리 & 조식

 

 






나가사키여행 중 제가 묵었던 닛쇼칸 별관 코요테이를 쭈욱~ 보여드렸었는데요.

제가 묵었던 다다미방이라던가~ 방에서 바라본 나가사키뷰라던가~ 온천도??ㅋㅋ


료칸에 가면 사실 먹는 재미도 빼놓을 수 없잖아요. 그게 바로 가이세키요리가 아닐까~ㅋ

조식도 깔끔하게 나오니 좋더라구요. 뷔페식이 아니라 일본식으로 나오는게 맘에 든...


나가사키 닛쇼칸 료칸에서 맛본 가이세키요리와 조식은 뭘 먹었는지 보여드릴께욤. 냠냠~^0^






혹시라도 닛쇼칸 별관 코요테이가 어떤지 궁금하신 분들을 위해~

아래에 있는 URL을 클릭하시면 자세히 확인하실 수 있답니다.ㅋㅋ 괜춘괜춘~ㅋ


http://arumutour.com/220419726941
나가사키 료칸 : 닛쇼칸 별관 코요테이(にっしょうかん 別邸 紅葉亭)
나가사키 료칸 2015.06.26 ~ 28 닛쇼칸 별관 코요테이(にっしょうかん 別邸 紅葉亭) 나가사키 여행을 준비하면서 제가 꼬옥~ 묵고 싶...
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저희가 묵을 방에 들어가서 인사 후 몇시에 저녁을 먹을거냐고 물어보더라구요.

저희가 5시에 나가사키역에서 출발하는 무료셔틀버스를 타고서 왔더니 대략 5시반쯤??

그냥 빨리 저녁을 먹는게 나을거같아서 오후 6시에 달라고 요청을 했거든요.


좀 쉬다가 저녁 먹으면 좋을거 같아서 구경하고 있었는데, 기본 셋팅을 한다며 급~ 들어오신...ㅋㅋ

구경하며 쉬다가 급!! 놀라기도 하며 살짝~ 뻘쭘???^^;;






 


별건 없지만 가지런히 기본 셋팅이~ 깔끔깔끔!!ㅋ






 


별거 아닌데 젓가락도 요렇코롬 센스있게.... 괜시리 귀엽더라구요.ㅋㅋ






 


오후 6시 시간에 맞춰 똑똑!! 노트 후 방으로 들어오시더니 음식을 쫘악~

젤 먼저 셋팅해준 가이세키 요리인데요.


나가사키가 바닷가쪽에 있는 도시라서 그런지 해산물이 눈에 띄더라구요. 신선신선함이~ㅋ

물수건까지 챙겨주셔서 식사전에 손을 깨끗이 닦고서 먹기 시작했답니다. 배가 좀 고팠거든요.^^;;






 


본격적으로 식사를 시작하기전에 식음주부터.... 짠~ㅋㅋ

뭘로 만들어진 술인지 모르기에 그냥 마셨는데 생각보다 괜춘했던... 입맛을 돋구기엔 좋더라구요.






 


약간 커다란 생새우 한마리랑~ 두툼한 생선회가...

함께 챙겨준 와사비를 간장이랑 콕! 찍어서 먹으니... 두툼하니 씹히는 맛이...ㅋㅋ






 


커다란 새우는 구워서 나오기도 했는데... 이것 또한 별미더라구요. 함께 나온 연어회도~

음식 하나도 아트로 나오는.... 눈이 먼저 호강하고~ 그 담엔 입이 호강하고~ㅋㅋ


그런데 애매한 사이즈로 나온 생선 한마리도 있었는데... 저건 도저히 못...^^;;






 


계란찜이라고 생각하고서 먹었는데... 부들부들~ 두부인거 같기도 하고...ㅋㅋ






 


맑은국도 나왔는데요. 국에 들어있는 알맹이(?)가 특이하더라구요.

깔끔한 국물이 다른 가이세키요리랑 궁합이 괜춘하더라구요. 후루룹~ 다 마시고 먹어줬거든요.ㅋ






 


첫번째에 나온 음식을 다 먹을때쯤에 두번째로 가져다주신 음식이였는데요.

이 날 저녁에 먹은 가이세키요리의 마무리라고 해야할까요? 한편으론 더 있기를 바랬는데...^^;;






 


가운데 턱! 하니 있던 은박지를 펼쳐보니 생선요리더라구요. 찜으로 하신듯...ㅋㅋ

버섯 등 다양한 야채랑도 담겨져 있었는데 제 입맛엔 soso~ 라고 몇입 먹고선 pass~^^;;






 


커다란 고기가 들어간 샐러드도 주신...

고기랑 신선한 야채랑 같이 먹으니 맛있더라구요. 상큼한 소스랑도 괜찮았구요.ㅋ

작게 잘라진 자몽과 오렌지랑도 냠냠~~






 


첨에 나왔을땐 이건 뭐지??? 라고 생각했는데요.

좀 많이 달긴했는데 생각보다 괜춘하더라구요. 먹다보니 계속 끌려서 결국엔 다 먹은...ㅋ






 


또다른 찜요리라고 해야할까요? 전체적으로 부드러워서 먹기에 좋았던...

이것도 계란요리는 아니였던걸로 기억하는데 맛있어서 다~ 먹어줬답니다.ㅋㅋ






 


일본에 가면 쉽게 볼 수 있는게 절임류 반찬인데요.

컬러풀하게 담긴 두가지 장아찌를 챙겨주신... 오도독!! 소리를 내면서 맛있게 냠냠~ㅋ






 


밥으론 나물밥을 챙겨주신... 나물 특유의 향을 맡으며 먹을 수 있어서 만족~

그냥 흰쌀밥도 좋지만 요렇코롬 뭔가 담긴 밥도 맛있더라구요. 생각보다 고소고소~ㅋ






 


빠질 수 없는 미소시루까지 챙겨주신... 호로록~ 마시며 먹어줬답니다.

먹다가 가라앉히면 젓가락으로 휘휘~ 저어주면서 말이죠.ㅋㅋ






 


디저트로는 푸딩이랑 오렌지를 챙겨주셨는데, 달달함이...ㅋㅋ






 


마무리론 입맛을 깨끗하게 정리할 수 있도록 차도 함께 준비해주셨는데... 이것도 괜춘~ㅋ






 


혹시나 먹다가 밥이 부족하다면 더 먹을 수 있도록 여분의 밥도 챙겨주셨거든요.

한그릇 먹다가 더 먹고싶어서 또 덜어서 먹은건 안비밀~ㅋㅋ






 


다음날 아침 닛쇼칸 별관 코요테이에서 맛본 조식인데요.

조식은 오전 9시까지 먹을 수 있었는데, 저흰 늦잠을 위해 젤 늦은 오후 9시에~


8시 55분쯤이나 되었을때 톡톡!! 노트 소리와 함께 등장하신~

테이블에 흰보를 쫘악~ 까시고선 후다닥! 음식 셋팅을 해주시더라구요.

조식은 가이세키요리와는 다르게 한 번에 딱! 가져다주시더라구요. 비쥬얼이 훌륭~ㅋㅋ






 


미니미 생선구이를 주셨는데, 가시로 인해 좀 먹긴 힘들었지만 맛난~

짭조름하니 밥이랑 같이 먹기에 괜춘하더라구요.

그런데 어떤 생선인지는 아직까지 모르는...^^;;






 


입맛을 돋구기엔 샐러드만큼 좋은건 없는거 같다며....

내사랑 들깨소스와 함께 신선한 샐러드를 주셨는데요. 뿌려서 냠냠~ 먹어준....ㅋㅋ

다른 샐러드 소스도 맛있는데, 이상하게시리 일본만 가면 들깨소스가 제일 끌리는...^^






 


명란알도 딱!!ㅋ 짭조름하니 맛난... 밥반찬으론 괜춘~ㅋ






 


콩이 들어간 반찬도 있었는데요. 살짝~ 단맛이 나니 맛있더라구요.

해초류랑 함께 들어간거 같았는데 어떤건지 잘 몰라서... 그런데 괜찮았어요.ㅋ






 


아침에도 빠질 수 없는 장아찌류~ㅋ

저녁엔 2가지를 주시더니 아침으론 3가지를 챙겨주신거 있죠? 요것도 맛나게 오도독!!






 


수란도???ㅋㅋㅋㅋ

어떻게 이리 예쁜 수란을 만들 수 있는건지 아직도 신기하다며...ㅋㅋ


수란이 달달한 국물에 담겨져 있었는데, 넘 달아서 수란만 쏘옥~ 빼서 밥이랑 비벼먹은...

밥이랑 비벼 먹으니 진심 맛있었다는... 꼬옥~ 수란이랑 비벼서 드셔보세요.^^






 


김은 사실 우리나라 김이 제일 맛있는걸 인정하지만...

일본에 가면 가끔 한 번씩은 일본식 김이 땡기기도 하거든요. 마르고 빳빳한....

일본김도 밥이랑 싸먹어도 괜춘~






 


이것도 계란요리인가? 라고 생각했는데... 그건 아닌거 같더라구요.

함께 담긴 국물은 수란에 담긴 국물도 같은지 달달~ 하더라구요. 좀 달긴했지만 이것도 괜춘~






 


아침엔 흰쌀밥을 챙겨주셨는데요.


함께 간 지인은 전날 나물밥보단 흰쌀밥이 더 좋다며 맛있게 드신...ㅋㅋ

전 아까 말했듯이 수란에 흰쌀밥을 비벼서 맛있게 먹어줬죠. 또 먹고싶어요.^^






 


이번에도 빠질 수 없는 미소시루~ 건더기만 다를뿐...ㅋㅋ






 


디저트로는 달달한 수박을 챙겨주셨는데, 시원하니 맛있더라구요. 수박 알럽^^






 


입맛을 깔끔하게 하기 위해선 정말 차가 갑인거 같다는... 녹차인거 같았는데...^^






 


아침에도 여분의 밥을 더 챙겨주셨기 때문에 부족하면 더 챙겨먹으면 되는데요.

수란을 비벼서 먹다가 밥이 좀 부족해서 더 덜어서 또 냠냠~ 비벼서 먹어줬답니다.ㅋㅋ







갑자기 웬 커피냐고요??


닛쇼칸 별관 코요테이에서 체크아웃 후 셔틀버스를 타고서 나가사키역으로 돌아왔는데요.

캐리어를 코인락커에 보관한후에 스벅에 가서 아이스 아메리카노를 마셨거든요.


지인은 미니미 숏사이즈로~ 저는 톨사이즈로~

그나저나 울나라는 언제쯤 아이스 숏사이즈를 마셔볼 수 있을까요?-ㅠ-






 

 


혹시나 닛쇼칸 별관 코요테이가 어디에 있는지 궁금하신 분들을 위하여~


* 이름 : 닛쇼칸 별관 코요테이(にっしょうかん 別邸 紅葉亭) *

* 주소 : 長崎県長崎市立山5-13-65 *

* 전화번호 : 095) 824 - 2152 *

​* 홈페이지 : http://www.nisshokan.com/koyotei *








나가사키 료칸 중 닛쇼칸에서 맛본 가이세키요리와 조식을 보여드렸는데요.


일본은 음식이 차암~ 정갈하게 나오니 맘에 든...ㅋ

눈으로 먼저 먹고, 그 담엔 입으로 먹으니깐 행복함이 드는... 제 입맛엔 딱!! 좋은...


바닷가 옆 도시라 그런지 신선한 해산물도 맛볼 수 있다는것도 맘에 들었구요.

이리 맘에 들 줄 알았더라면 가이세키요리만이라도 업글해서 더 좋은걸로 먹을걸 그랬단...ㅋ

조식도 괜춘하게 나와서 맘에 들었거든요. 덕분에 저녁부터 아침까지 든든하게 챙겨먹은~


료칸하면 가이세키요리가 진리잖아요. 전 진심 맛있게 먹었답니다.

다만, 료칸에서 사먹는 맥주는 비싸서 못 마셨는데... 알코올이 빠진게 아쉽더라구요. 반주가...ㅠㅜ



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