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여행스토리
먹거리 /
2016-01-30
제주시 연동 나름 유명한 삼성혈 해물탕
대한민국 > 제주도
2016-01-09~2016-01-09
자유여행
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달광

제주도 지인에게 물어봤습니다.

해물탕이 땡기는 데 어딜 갈까요?

숙소가 어디냐? 제주시입니다~ 했더니 그럼 연동에 있는 삼성혈 해물탕 가라 유명하다..

맛은 마지막에 설명하겠습니다.


저녁에 도착했습니다. 해물탕에는 소주니까요... ㅋ

하지만 전날의 과음으로 인해 내상을 입어서 소주 2잔으로.. ㅜㅜ

컨디션만 좋았어도..

여튼 도착하니 이미 만석이라 15분 정도 기다렸네요...

맛집으로 유명해서 그런지 사람이 빠글빠글... 중국 관광객들에게도 유명해서...

중국 관광객도 많더라구요...



가격은 위와 같습니다.

제가 생각할때는 가격은 좀 저렴한 편이라고 봐도 될듯...

일단 문어가 한마리 툭 들어가고.. 재료가 신선하고 많이 들가니까요....

5명이 대짜로 충분히 배불리 먹을 수 있는 양인 듯 합니다.



냄비 사이즈가 커요.. 마치 비쥬얼이 얼마 안되는 양으로 보일 수 있으니 옆에 얼굴만한 조개 껍데기를 참고 하시면 될듯...ㅋ



문어 한마리가 열심히 움직이고 있습니다. 뜨거우니까요.. ㅜㅜ

요런 장면이 부담스러우면.. 좀 힘드실 수도..ㅋㅋ



제주도 해물탕은 대부분 육수의 베이스가 된장인 것 같아요...

보통 서울에서 먹는 해물탕은 얼큰한 고추장 맛이 강한데 비하여 제주도 해물탕은 좀 구수한

느낌? 여기서 사람마다 맛에 대해 호불호가 갈릴 듯 합니다.






어느 정도 익으면 일하시는 분들이 조개 해체 문어 컷 꽃게 손질.. 등등 해주시니까 편히 먹을 수 있어요...

일종의 서비스기도 하지만 손님 회전율도 높이는 일거양득일 듯.. 주인 머리 좋은 듯... ㅋㅋ



해물탕 마지막에 라면사리 요맛도 좋습니다.


총평 ~ 저는 된장 베이스 해물탕이 별 입에 잘 안맞는 듯...

제주에서 먹는 오분작 뚝배기 된장 베이스라 저는 얼큰한 맛을 좋아해서...

아주 맛있지는 않았어요...

하지만 해물 양과 신선도가 좋으니 별5개에 3.5개 정도?

철저히 제 주관... ㅋㅋ





 

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