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2016-04-12
싱가포르 맛집- 송파바쿠테, 싱가포르 식당이용법
동남아 > 싱가포르
2016-02-29~2016-03-07
자유여행
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굿초

싱가포르 자유여행 - 송파바쿠테






싱가포르에서 처음 먹은 식당 송파바쿠테

차이나타운역에서 가까운 식당이라 들어갔는데

뜻밖에도 동생이 가고싶은 식당 목록에 있던 곳이더라구요


송파바쿠테는 체인점인데 우리나라 이바돔+감자탕, 신선+설농탕처럼

바쿠테라는 음식을 파는 곳이에요






바쿠테는 pork lib soup 으로 우리나라 갈비탕과 비슷한 곳입니다.

더운나라지만 몸이 쇠해지는거 같아 뭔가 뜨거운 국물이 필요해 할때나

한국음식 비슷한 음식으로 먹을 거 없을까 했을때 찾아주세요

근데 맛있어서 그냥도 좋아요 ㅎ



바쿠테를 파는 곳은 많은데 그중에서 송파바쿠테가 좀 가격이 있다고 하더라구요

작은게 7싱가폴달러 큰게 9 싱가폴달러인데요

한국돈으로 6000원에서 8000원정도

한끼에 그정도는 비싼게 아니잖아 하시겠지만

푸드코트에서 한끼면 2~3싱달이면 충분해서 그렇게 생각하면 상당히 비싼 곳이죠?



하지만 송파바쿠테는 제기준엔 분명히 맛있고 좋은 곳이에요~~





자리에 물티슈가 놓이는데요

바쿠테는 원래 저렇게 리어커에서 파는 음식이었대요

갈비와 마늘이 잔뜩 들어간 탕으로 생각하시면 됩니다 ^^


여기서 싱가포르 음식점 이용 팁~

보통 물이나 차는 해외여행시 많이 유료잖아요?

싱가포르는 물티슈도 유료에요 계산시 약간의 돈이 포함됩니다.

빼고싶으시면 계산할때 가지고가서 내미시면 제외하고 계산해주시더라구요

쓰실거면 그냥 가져가시면 되구요

가격은 한개가 0.2싱달로 170원정도입니다



간장에 고추썰어진것을 준비하고

고기찍어먹을 준비를 하고


주문은 3명이 바쿠테 큰거한개, 야채요리, braised beancurd skin

이렇게 시켰습니다.



주문후 나온모습~



바로 이게 송파바쿠테의 바쿠테에요

갈비가 실하고 마늘이 들어있죠~



salted vege

샐러드같은게 없어서 야채를 먹기위해 시킨 메뉴에요

전 동남아식 야채볶음을 좋아하는데 이건 이름그대로 짭짤해요 ㅎ



마치 내장볶음같이 생긴 이것은

braised beancurd skin

두부만들기위해 끓인위에 뜬 막을 식혀서 만든거라고 합니다.

두부맛이고 고소해요.

안먹어본거 시킨다고 신기한메뉴를 시켰습니다 ㅎ

바쿠테만 시키고 밥시키셔도되요~



밥위에 바쿠테를 얹으니 상당히 고기가 실하죠~~

두툼한 갈비살 맛도있고 잘 삶아져서 쉽게 뜯어지더라구요


여기서 함께간 사람이 놀랬는데요

싱가포르는 식당 식탁을 깨끗이 잘 닦지 않는다 하더라구요

그래서 기본적으로 수저와 젓가락을 들고먹고

절대 식탁에 내려놓지 않는데요 그릇에 올려두고 먹는데요.



그런데 왜 하나만 시켰냐면~

송파바쿠테는 계속 육수추가가되서 리필 되기 때문이에요

국물과 밥을 푸짐하게 먹을 수 있고

마늘향나는 고기국물에 갈비뜯고 좋은 식당 맞죠?

그리고 제 입맛엔 잘 맞더라구요 ^^



중국사람들이 죽이나 국에 잘 넣어서먹는

빵도 추가로 시켰어요

먹어볼려고 ㅎㅎ




육수에 투하해서 먹어도 되는데

전 그냥 밥이 더 잘어울리더라구요~


가격은 이정도에 계산시 7%세금이 별로도 들어가니

딱 돈이 맞게 들고가시면 안됩니다.



바쿠테가 정말 시원하고 맛있고

나머지는 입맛에 맞기도 하고 안맞기도 했지만

뭔가 몸보신한 느낌이 드는 곳이에요~~ 그래서 싱가포르 맛집 인정 추천합니다 ㅎ

저는 차이나타운점을 방문했고 클락키에도 있고 쇼핑몰같은데에도 있습니다.




싱가포르 식당 이용 팁

- 7% 세금이 붙는다

- 좋은 곳은 10% 봉사료가 붙기도 한다 도합 17%

- 식탁에 수저, 젓가락을 내려놓지 말자.

- 물, 차, 물티슈 다 파는 것이다.

- 송파바쿠테의 국물은 리필된다.​


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