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여행스토리
먹거리 /
2013-02-21
우도에 가면 한라산 볶음밥이 있다!
대한민국 > 제주도
~
자유여행
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헬로미키


이틀간의 우도 여행을 마치고 제주로 떠나는 아침..

서빈백사 앞에 있는 한라산볶음밥으로 유명한 로뎀가든에서 아침식사를 했어요 :)








로뎀가든은 제주로 내려올 때 탔던 이스타항공 기내지에 소개되어있었던 맛집인데요,

두루치기에 밥을 넣어 볶아 만드는 볶음밥에 스토리텔링을 접목시킨 "한라산볶음밥"으로 유명한 곳이라고 해요.








로뎀가든은 우도 8경 중 하나인 서빈백사 앞에 있어서 찾기 쉬웠어요 :)









로뎀가든이라는 글자와 한라산 볶음밥의 모습이 그려진 간판도 큼직하게 써 있었구요..^^


방문했던 사람들이 하나 둘 남겨놓은 낙서들이 새로온 손님들을 맞이합니다.










가격대는 비싸지 않은 편이었고, 소고기를 제외한 모든 재료의 원산지가 국내산이어서 좋았어요 :)


한쪽 벽면에는 큼지막하게 한라산 볶음밥을 먹는 방법이 적혀있어요






기본 반찬은 간단하게 콩나물 무침류가 나왔어요 :)









처음으로 먹은 메뉴는 한치육개장이었는데요,

안그래도 바닷바람에 쌀쌀했던 우도 날씨때문에 몸이 살짝 굳어있었는데,

따뜻하고 얼큰한 국물을 마시니 몸이 삭 풀리는 기분이 들었어요 :)

 

한치로 육개장을 끓인 것은 처음 먹어봤는데 아주 맵지도 않고 칼칼하니 좋더라구요^^









한치 육개장도 좋지만 아무래도 메인메뉴는 한치주물럭과 한라산 볶음밥이 아니겠어요?

매콤하게 양념된 한치 주물럭을 철판에 볶아서 먹다가, 

어느정도 먹은 뒤에는 한라산 볶음밥을 부탁드려봤어요.







가위를 이용해서 한치와 야채를 볶음밥에 알맞는 크기로 잘게 잘게 잘라준 뒤에







김, 밥, 치즈를 넣고 섞으며 볶아주셨어요!

예전에는 우도특산물인 우도 땅콩을 넣었다고 하는데,

아무래도 땅콩알러지가 있는 분들도 있는 등 여러가지 이유로 지금은 땅콩은 넣지 않는다고 해요!







볶음밥을 한라산모양으로 만든 뒤에 가운에 분화구를 뿅~







계란을 한라산이 분화하듯이 부어준 뒤에

계란이 살짝 익으면 볶음밥과 함께 떠서 먹으면 된답니다 :)








보기만해도 먹음직스러워보이는데,

로뎀가든 사장님께서 제주 섬의 탄생과 한라산, 오름에 대한 얘기를 맛깔나게 해주시니 더욱 맛있게 먹을 수 있었어요!


요즘 스토리텔링이 중요하다는 얘기를 이곳저곳에서 하는데, 

한라산볶음밥의 스토리텔링이야말로 좋은 사례가 아닌가 싶어요^^



사실 제주에 오면 "오름"을 꼭 가야한다고 하는데 정작 저는 "오름"이 뭔지도 몰랐거든요 ㅋㅋ

한라산과 오름의 연관성! 볶음밥과 계란의 연관성이 기가 막힙니다~ㅋㅋ
톡톡튀는 아이디어와 맛이 더해지니 기분좋은 식사가 되지 않을래야 않을 수 없겠다 싶었답니다 :)








귀와 눈이 즐거운 로뎀가든에서의 식사..^^

우도를 떠나고 싶지 않은 이유가 하나 더 추가되었어요 ㅎㅎ

 

우도 맛집 찾으시는 분들을 위해서 로뎀가든 정보 아래 추가해둘께요 :)

그럼 행복한 여행하세요 ♪

 

 

<우도 로뎀가든>

 

064-784-1894

제주 제주시 우도면 연평리 2515

 



 

 + 우도 8경 중 하나라는 서빈백사










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