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여행스토리
먹거리 /
2013-03-22
[강원도/평창] 절대 그냥 지나칠 수 없는 곳, 대관령 한우타운
대한민국 > 강원도
~
자유여행
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샘쟁이



평창군 대관령면 횡계리에 자리 잡은 대관령 한우타운. 평창영월정선축산농협에서 직접 운영하는 곳으로 믿을 수 있는 한우만을 제공한다기에 주저 없이 이곳을 찾았습니다.




하필이면 처음 집어든 고기 가격이 무려 85,000원! 좋은 품질의 한우를 합리적인 가격에 제공하는 한우타운이라지만, 그 몸값이 어디 가나요. 헉 소리를 애써 삼키고 적당한 가격과 등급의 한우를 물색하기 시작했습니다.







축협에서 엄격한 기준으로 사육·도축한 한우 고기를 부위 별/등급 별로 나눠 고르기 쉽게 배치해두었을 뿐만 아니라,





각 부위별 고기의 특징까지 벽면에 자세히 표시해두어 각자 입맛에 맞는 한우를 골라갈 수 있도록 한 점이 유독 눈에 띄더군요. 이런 세심한 배려 좋아요 :)





고른 고기는 이곳 셀프 식당에서 셋팅비를 지불하고 (성인 4,000원/소인 2,000원) 먹고 가거나 포장해갈 수 있습니다. 저희는 펜션에서 오붓하게 한우 파티를 할 작정으로 포장해왔어요.






1등급 등심과 치맛살 두 팩에 30,000원. 립 스테이크도 챙겨왔고, 속초시장에서 사온 닭강정도 한 박스 그대로 남아있어서 요정도로 끝났지 한우로 배불리려 했으면 아마 5만원은 거뜬히 넘었겠더라고요.







드디어 기다리고 기다리던 한우 시식 타임! 잦은 여행으로 이제 고기 굽는 수준이 예술의 경지에 이른 신랑이 구워낸 한우인지라 그 맛은  더욱 더 판타스틱했습니다. 한 입 딱 무는 순간 흘러나오는 육즙하며 야들야들하고 부드러운 그 속살하며 이 맛에 "한우 한우" 하는가 봅니다. 다음 강원도 여행이 벌써부터 기다려지는 이유도 바로 이 대관령 한우타운 때문이 아닐까 싶네요. 




대관령한우타운
TEL: 033-336-2150

강원도 평창군 대관령면 횡계리 376-46




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