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여행스토리
먹거리 /
2013-12-19
솔오리마을(오산 맛집)
대한민국 > 경기도
~
자유여행
0 0 1364
이주희

연말 회식으로 추천 오산 맛집 :: 솔 오리마을

 

 

평소에 오리를 좋아하는 아지.

부모님이 학교에 오신김에 병점역에서 가까운 솔오리마을에 다녀왔어요.

 

 

 


방문하기 전에 예약을 하고 갔어요.
연말회식 장소로 적합하다고 유명해서 그런지,
단체손님이 많아서 예약을 하지 않으면 기달려야 할지도 몰라서요.


화려한 건물이거나 깔끔한 건물이라기 보단
가든 같은 느낌있어요.

 

 

솔오리마을 이라고 검색하면, 네이버지도에 나오지 않더라구요.
그래서 S-oil 오솔주유소 검색해서 가시면 바로 옆에 있어요.




연말 회식장소로 유명한 장소 아니랄까봐,
평일인 수요일에도 단체손님이 엄청 많았어요.
확실히 넓은 잔디와 넓은 식당 내부가 단체 연말 회식으로 적격이겠더라구요.



솔오리망르의 메뉴입니다.
오리 전문점 답게 오리가 주 메뉴입니다.
저는 엄나무능이버섯백숙을 주문했어요.


평소 다른 오리집에서도
능이버섯오리백숙을 자주 주문해 먹는데요,
솔오리마을은 어떨까요?


일딴 겉 보기와도 다른곳과 차이가 있었습니다.
큼직한 오리는 물론이였구요,


무엇보다 다른곳과 비교할 수 없는 능이버섯의 양.
대단했습니다.


능이버섯의 놀라움을 설명하기 전에
간단한 밑 반찬입니다.




더 가져다 먹는것은 셀프로,
마음 편히 원하시는 만큼 먹어도 됩니다.
특히 반찬들이 다 짜지 않아서 너무 좋았어요.

다 삶아서 왔지만, 보글보글 끓여서 먹습니다.


아까 하려던말 계속하자면,
능이버섯은 비산 버섯입니다.
다른버섯과는 다르게 인공재배가 안되거든요.
따라서 자연산 능이버섯이 되는것 입니다.


능이는 참나무 뿌리에서 균생하는데요.
암세포를 억제하고 혈중 콜레스테롤을 저하시키는 등
버섯의 효능을 따지려면 입만 아프지요.
아무튼 이 귀한 버섯을 정말 많이 주셨어요.




이제 본격적으로 머방합니다.
원하는 반찬과 함께 곁들어 먹습니다.
앞서 말했지만, 모든 반찬이 간간해서 건강에 좋습니다.


오리를 얼추 다 먹으면,
죽을 달라고 하면됩니다.
다른곳과 마찬가지로, 밥과 따로 육수가 나옵니다


 

 

다른점이 있다면, 원래 있던 오리고기 국물을 빼지 않는다는점.

솔직히 이 국물이 진국이자나요.

죽먹는다고, 국물 빼고 끓이는 가게가 많은데

시간은 절약 되겠지만 맛은 현저히 떨어지겠지요.

 

 

 

그런데 솔오리마을은 오래 끓여야 합니다.
그렇지만, 오리육수에 우려난 맛을 고스란히 느낄 수 있습니다.



모든 음식 하나하나 건강을 생각하는 솔오리마을.
사장님의 팁 : 죽에 야채좀 넣으면 2만원 짜리 죽이 되는것 입니다.



오호~ 그렇쿠나. 그렇기도 하겠네..
곧바로 순응합니다.




단체손님때문에 바쁘셔서 그런지,
이런 저런 말은 못했지만
친절하고 맛도 좋았던 솔오리말을.



마지막 후식까지 알차게 먹고,
배를 두두리며 나왔습니다.
걸걸한 단체 모임에 적격일것 같은.
넓은 잔디도 있어서, 가족단위도 좋을
솔오리마을 :: 좋았어요!!
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