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여행스토리
먹거리 /
2014-04-23
신촌한정식 마리에서 건강한 밥상
대한민국 > 서울
~
자유여행
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vivid dream





30년 전통있는 신촌 한정식 마리에서 건강한 밥상으로














친구에게 필요한것은 건강한 밥상이다.

그렇다고,

그 동안 우리가 건강하지 않은 밥상으로 만남을 한 것은 아니지만,

*

중요한 일을 앞서~ 몸에 좋은 재료들로만 가득한 밥상이 필요하여 함께했던 신촌한정식 마리















마리 한정식은 서울 나들이를 할때마다 버스 안에서 바라보던 곳이다.

이대후문 건너편에 위치한 마리

*

서울로 나갈때나, 집으로 갈때마다 이대부근에서 바라보았던 한정식

그래서,

그 맛이 궁금하여 친구와 함께 따뜻한 봄날 건강한 밥상찾아 나들이를 했다















마리 한정식~ 1층에 자리하고















친구가 화장실에 간 사이~ 햇살 좋은 자리를 한컷















한국의 미를 느낄 수 있는 매장 분위기도 담아보고















창 너머 이화대학교 교정도 바라본다.















식전요리로 전복죽과 다시마부각이 나왔다.















샐러드도 깔끔한 맛














활어회도 두툼하여 쫄깃한 식감이 좋았다.















해물누룽지탕

*

마리한정식의 요리들은 대체적으로 간이 담백하게 이우러져 있어

울 집 입맛이다.

...

늘 간을 심심하게 하는 울집의 식단에 주변 친지들이 불만을 토하는데

마리 한정식에서 맛을 보니

딱, 울집 입맛이다.















해물야채호박구이

*

다양한 야채들과 해물~ 달달한 단호박이 너무나 잘 어우러졌던 맛















연어구이














보쌈까지도 담백하게 즐길 수 있었던 마리 한정식















마지막으로 한우구이가 나오면서 요리는 마무리 되었다.

*

마리한정식 B코스다.















식사로는 누룽지나 밥이나 만두국이 제공되는데

나도, 친구도 만두국으로

*

부담되지 않는 양으로 제공되어 남김 없이 먹을 수 있었던 조랭이 만둣국















식사에 나오는 찬들이 모두 정갈하고 담백한 맛이 좋았다.

나물무침도 집에서 양념맛이 달라서~ 자꾸 손이 갔던 마리한정식 찬들..















한정식의 맛이 거기서 거기겠지~~~ 라고 하겠지만,

마리한정식은

울 집의 입맛과 너무나 닮은 담백한 맛을 즐길 수 있어 좋았던 곳이다.

간이 강하지 않고,

화려하지 않으면서도 정갈함을 담아 냈던 마리

*

건강한 밥상이 필요했던 친구에게도 좋은 식사를 할 수 있었던 시간





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