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여행스토리
먹거리 /
2014-07-14
플랫브레드가 맛있는 비비스토리 브런치카페
대한민국 > 경기도
~
자유여행
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vivid dream






플랫브레드가 맛있는 비비스토리 브런치카페

*

아침에 브런치스타일로 샌드위치를 간단히 먹고 났더니

얼마전,

친구덕분에 맛있게 먹고 왔던 비비스토리 브런치카페가 생각이 난다.

리코타치즈 베이비 플랫브레드가 참 맛있었는데















리코타치즈 베이비 플랫브레드가 맛있는 범계역맛집 비비스토리 브런치카페

*

부드러운 리코타치즈가 또 생각이 나는군..
















한동안~ 맛집 찾아다니는 재미에~ 맛있는 식사를 하는 즐거움에~ 흠뻑 빠져

매번 함께 했던 친구

최근들어 여러 가지 이유로 슬럼프에 빠져 있던 나였던지라

매일 만나다시피 하던 친구랑도 자주 연락을 못했더니

걱정이 되었던 모양이다.

*

친구집 부근~~~~ 범계역에 새로운 브런치 카페가 생겼다며서 콜~~~~
친구가 부르면 달려가야지~













범계역 부근에 새롭게 오픈한 브런치카페 비비스토리다.

*

비비스토리라는 말에

괜시리~~~ 나의 닉네임과 비스므리하다며 친구가 추천하여 불렀던 곳














모던하고~ 깔끔하고~ 활짝 젖혀지는 창문너머로 시원한 바람까지 느껴지는~

유럽풍도 살짝 느껴지면서

새로 오픈한 곳이라 더 깔끔한 매장이 자꾸 맘에 드는 곳














커다란 오븐이 맘에 드는 곳

빵순이인지라~ 내 손으로 빵을 만들어 보겠다며 한참동안 베이커리를 배우러 다닌 시절이 생각

활짝 오픈되어 있는 주방 너머로 보고 있었더랬더니.

지금은 오픈한지 ~ 얼마되지 않아 적응기간으로 브런치 카페를 운영하고

조만간

매장에서 직접 구운 빵도 판매 할 수 있을꺼라는 말을 귀띔

오호~

건강한 빵도 먹고, 구입도 할 수 있겠구나.














실내인테리어도 예쁘고, 다양한 소품들도 예뻤던 곳
인테리어와 관련된 일을 하고 있는 언니랑도 다시 한번 방문을 해야겠다.













브런치 메뉴를 주문하게 되면 아메리카노, 콜라, 스프라이트, 오렌지 쥬스 중에서
선택하는 음료를 무료로 제공한다.
*
친구랑~ 나는 각자 하나씩 브런치를 주문하였기에
일산에서 범계까지 이른 아침에 달려 갔던지라 시원한 아메리카노를 주문하고,
요즘
건강 문제로 커피를 줄이고 있는 친구는 오렌지쥬스 주문
...
비비스토리는 커피도 전문성을 띄고 있는 카페다.













버섯퀘사디아
*
닭다리살과 버섯이 어우러진 멕시칸 스타일의 브런치메뉴













크림퐁당
*
하드롤안에 크리미스한 소스로 뒤덮인 치킨과 각종 야채 그리고 파스타













리코타치즈 베이비 플랫브레드
*
매장에서 직접 내린 리코타치즈에 베이비 야채와 올리브
그리고
어니언 소스가 듬뿍 올려진 플랫브래드
...
카페 비비스토리의 플랫브레드는
유기농 통밀을 사용하여 플랫브래드를 만들고
그 위에 신선한 저칼로리의 재료들을 가미하여 건강을 생각하는 메뉴이다.













디저트로 뭘 먹을까?.... 고민을 했더랬는데
점장님이
망고대패빙수를 권해준다.
*
망고빙수를 가장 맛있게 하는 곳을 찾아 다니며 맛을 연구했다는데
정말,
대만 삼대빙수라며 유명한 곳에서 맛보았던 망고빙수보다 더 맛있었던 망고대패빙수













비비스토리~~~ 비비드드림

나의 닉네임과 비스므리한 느낌에 내가 생각이 났다며 콜을 해 준 친구.

고마워~..

*

플랫브레드가 맛있는 범계 비비스토리 브런치카페

자꾸 생각나는 맛이다.





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