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먹거리 /
2014-07-31
일산고기집 덕소숯불고기
대한민국 > 경기도
~
자유여행
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vivid dream





일산고기집 덕소숯불고기















주말 오후~

가볍게 식사를 했으면 좋겠다는 남푠과 고기를 먹고 싶어하는 딸래미

어디를 갈까?

*

남푠의 식성도 만족 시킬 수 있고, 딸래미의 식성도 만족 시킬 수 있는 곳

난~

아무거나 잘 먹기 때문에

누가 차려주는 밥상이 나에게 최고의 밥상이다...















일산고기집 덕소술불고기는 워낙 광고를 많이 보던 곳이라 낯설지 않다.

*

광고란

울 동네에만 뿌져지는 동네 주간지에서 보던 광고

착학 가격에 맛있는 식사를 할 수 있는 곳으로 기억을 하고 있던 곳이었고,

예전엔

남푠의 지인을 따라 갔던 조치원에서 가장 유명한 맛집

그곳에선 고기들이 숯불로 구워져 상차림으로 바로 나오는 곳인데~~~ 줄 서서 먹는 집

광고를 보면

조치원에서 먹던 그 집이 생각나고 했더랬다.

...

한번은 가봐야지 했는데

주말 가볍게 식사를 하기 위하여 덕소숯불고기를 방문했다.


















싱그러운 화분들이 많아서~~~ 더 좋았던 일산고기집 덕소

*

단체나 가족들이 단독 공간에서 식사를 할 수 있는 룸이 마련되어 있고.

홀도 있다.















일산엔 방송국도 많아서인가?

아니면

일산에 살고 있는 연예인들이 많아서인지~

웬만한 식당엔 방송인들의 싸인들이 전시되어 있다.















반다시 국수?

반다시 국수가 뭘까를 남푠과 한참이나 얘기를 하고 내린 결론은

다시물을 내어 만든 국수를 말하지 않을까?

였더랬다.















식사를 기다리는 동안~~~~~스마트 못지않게 2g폰으로도 잘 갖고 노는 울 딸램~















테이블에는 수저통과 냅킨통이 매립되어 수납되어 있다.















덕소숯불고기가 나왔다.

*

테이블에서 직접 구워먹는 것이 아니라~~ 직접 구워주는

우리는 먹기만 하면 되는

숯불고기다.

...

조치원에서 먹던 숯불고기가 생각이 난다.















고기가 나오면서 상차림도 쫘르륵~~















숯불향이 그윽하게 나는 고기

*

조치원의 그 집이 생각나는군

배밭이 있는 고기집이었는데~~~~~~ 워낙 많은 사람들이 찾는 곳이라

그 식당 부근에만 가도 숯불에 고기 굽는 냄새가 나던 곳















쌈을 넉넉하게 준비를 해줘서~~~~ 상추쌈 싸먹기















밑반찬은 넉넉하게 준비가 되어 있어서 필요할때마다 가져다 먹으면 된다.

리필할때마다 눈치를 보지 않아서 좋네~

나물 좋아하는 남푠에게


















반다시국수가 나왔다.

*

반다시 국수가 뭐예요?

고기를 국수에 반드시 싸 먹으라는 의미에서 나왔다는 반다시국수

반드시~ 반다시















매콤달콤한 맛이 일반 비빔국수와는 다르고 쫄면이 생각나는 맛이다.















반드시 고기를 싸 먹으라고 했으니~~~

반다시국수에 고기를 반드시 싸먹는 맛... 육쌈 냉면과는 또 다른 맛이다.















테이크아웃도 되고~~~ 숯불고기 도시락도 주문이 가능한 덕소숯불고기

나들이 갈때나

야유회를 갈때 주문을 하면 좋겠다 싶었다.

그런데,

일반 가정집에서도 주문을 많이 한다.

식사를 하는 동안에도 계속 배달 주문이 들어와서~~~~ 고기집이 아닌줄 알았다...

일산 지역에만 배달이 가능한 일산고기집

일산도 워낙 넓기때문에

배달 지역의 차이는 조금 있다고 하니

*

남푠은 야유회 갈때 좋겠다며~..

나두

맛난 도시락 싸들고 야유회 가고 싶다.





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