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2014-08-31
무똥 까데 쇼비뇽 블랑 디너파티 in 본뽀스또
대한민국 > 서울
~
자유여행
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엘레강스조

 

 

 

 

이미 우리나라에서 큰 사랑을 받고 있는

프랑스 와인 브랜드 무똥까데에서 무똥까데 화이트와

무똥까데 레드에 이어 새로운 와인을 출시했어요

바로 상큼한 맛과 향이 일품인 무똥까데 쇼비뇽 블랑 이랍니다

 

제가 레드 와인보다는 화이트 와인을

더 좋아하는지라 이번 무똥까데 소비뇽 블랑의

런칭이 얼마나 반가웠는지 몰라요

 

 

 


 

 

 

 

이번 무똥까데 쇼비뇽 블랑 런칭 디너쇼는

청담동에 위치한 본뽀스또 레스토랑에서 진행되었는데

여기 음식이 너무 기가막히게 맛있어서 감동감동

상큼하고 달콤한 와인과 입안에서 살살 녹는 요리의 만남이라니

오랫만에 제 입고 호강을 제대로 하고 온 것 같네요

나중에 한번 더 가보고 싶은 곳이예요

 

 

 


 

 

 

국제적으로 인정받은 무똥까데

 

아니나 다를까 보르도에서 유일하게 IOS 9001 인증을

획득한 와인이랍니다 세계에서 가장 많이 판매되고 있는 와인으로

150개국에서 1700만병 이상이 판매되었다고하네요

80년이 넘는 세월 동안 큰 사랑을 받은 와인 브랜드로 이번에 새롭게

무똥까데 화이트, 무똥까데 레드에 이어 무똥까데 쇼비뇽 블랑을 출시했답니다

 

조금 더 가벼우면서도 조금 더 상큼한 맛과 향의

화이트 와인을 찾으신다면 좋아하실꺼예요

 

 


 

 

 

복숭아와 같은 과일향이 은은하게 입안에 퍼져

상큼하면서도 달달한 맛이 느껴지는 와인이라 친구들과

혹은 연인과 함께하기 좋은 와인이예요

개인적으로 화이트 와인을 정말 좋아하는편인데

무똥까데 쇼비뇽 블랑 너무 맘에드네요

 

 


 

 

 

 

달콤한 핑거푸드도 가득 아이 좋아

 

 


 

 

 

본뽀스또의 코스 요리와 함께 와인을 즐겼답니다

 

 


 

 

 

입맛을 살려주는 식전 빵

 

 


 

 

 

 

Mouton Cadet White

무똥 까데 화이트

 

제일 먼저 시음해 본 와인은 무똥 까데 화이트

이 와인은 2011년 국제 와인 & 스피리츠 대회에서 동메달을

받을 정도로 맛과 향이 깊은 화이트 와인이랍니다

베트남 항공사의 비니지스 클래스에 제공되는 와인이라고도 해요

비니지스 클래스는 라면과 와인이 꽃이죠

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 


 

 

 

무똥 까데 화이트는 신선한 복숭아, 말린 살구향과

헤이즐넛 향이 우아하게 조화를 이루고있어요

개인적으로 무똥까데 화이트, 레드, 쇼비뇽 블랑 와인 중

무똥까데 화이트가 가장 맛있었던 것 같아요

 

 


 

 

 

 

무똥 까데 화이트와 함께 한 요리는

모짜렐라 치즈로 맛을 낸 왕새우 전채랍니다

 

역시 새우 요리는 언제나 진리입니다

어찌나 오동통한지 대박이예요

무똥 까데 화이트와도 잘 어울리는 왕새우

 

 


 

 

 

Mouton Cadet Sauvignon Blanc

무똥 까데 쇼비뇽 블랑

 

두번째 와인은 이번에 새롭게 출시한 화이트와인

무똥 까데 쇼비뇽 블랑이예요 이 와인 역시 복숭아와 같은

과일향이 은은하게 퍼지는 상큼한 와인으로

미세한 미네랄 터치가 감칠맛을 더해주는 화이트 와인이랍니다

 

 


 

 

 

이 와인은 홍합 요리와 궁합이 좋다고해요

무똥 까데 와인은 1991년부터 지금까지 깐 영화제

공식 와인으로 사랑받고 있다고해요

세계적인 프랑스 국민 배우 소피마르소가 즐겨 마신다네요

깐의 여왕 전도연도 마셨다는 와인 무똥 까데

이번에 출시 된 소비뇽 블랑은 화이트 와인의 주요 품종인 쇼비뇽 블랑을

100% 사용하여 만든 와인이라 상큼함과 신선함이 매력이랍니다

 

봄에 연인과 함께 나들이를 떠날 때

무똥 까데 쇼비뇽 블랑을 들고가면 좋겠네요

 

 


 

 

 

그래서 무똥 까데 소비뇽 블랑과 함께

홍합으로 맛을 낸 링귀니 파스타가 나오더라구요

홍합과 와인이 궁합이 이렇게 멋스러울수가

홍합에 소주를 마실게 아니라 화이트와인을 마셔야겠군요

 

 


 

 

 

Mouton Cadet Red

무똥 까데 레드

 

레드 와인이 나온다는건 메인 요리가 나온다는 소식

스테인레스 스틸 탱크에서 6~10개월 숙성되 맛과 향이 깊은

무똥 까데 레드는 탄닌과 상큼한 과일의 풍미가

느껴지는 텁텁하지 않은 맛이 일품인 레드 와인이예요

 

무똥 까데 레드는 프랑스에서 매출 1위

달성할만큼 큰 사랑을 받고 있는 레드 와인이랍니다

중국 동방 항공사에서 기내 서비스 와인으로

무똥 까데 레드를 사용한다네요

 

 


 

 

 

레드 와인의 찰떡 궁합은 역시 스테이크

참숯으로 구은 최상급 한우 채끝 스테이크랍니다

 

이건 뭐 말이 필요하지 않네요

그냥 너무 너무 너무 너무 너무 맛있어요

고기도 질기지 않고 굽기도 딱이고 입안에서 녹는게

레드 와인과 함께 했더니 여기서 천국이롤세 수준

저는 꼭 본뽀스또에 또 한번 가보고 싶어요 강추 레스토랑

이렇게 맛깔나는 레스토랑이 있었다니

 

 

 


 

 

 

마지막 디저트는 살살 톡는 티라미수

디저트까지 폭풍 흡입했습니다

 

 

 


 

 

 

감미로운 과일 향과 은은한 회향목

그리고 산뜻하고 심플한 맛이 일품인 화이트와인

 

무똥 까데 쇼비뇽 블랑

 

사랑하는 연인과, 친한 친구들과 함께 즐기기 좋은

상큼한 맛의 화이트 와인이 아닐까 싶어요

 

 

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