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2014-11-30
[충정로] 서대문 회식 할만한 서대문 고기집, 참맛집
대한민국 > 서울
~
자유여행
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볼매은까

서대문 참맛집

 

 

주차도 되고

종로에서도 가까워서 저녁 회식하러

우루루... 까지는 아니지만 삼삼오오 ㅋㅋ 서대문 참맛집으로 갔어요

 

 

 

 

 

 

지하철역 서대문역에서 가까워서 걸어가기에도 괜찮은 거리이고

건물 주차장에 주차도 2시간 무료라서

주차해놓고 바로 식당으로 갈 수 있어 편해요

 

 


 

 

 

 

식당으로 들어가니 입구에 카운터가 보였는데

고기집이라서 그런지 페브리즈도 준비되어있고

명함도 놓여있고

이런저런 글도 적혀있었어요

 

 


 

 

 

 

넓은편의 식당이라서 그런지

회식예약석도 준비되어있고

안쪽으로는 살짝 벽으로 구분되어있는 공간도 있고 그랬어요

 

 


 

 

 

 

미리 예약을 해둔터라

안쪽에 미리 준비된 자리에 안내를 받아 앉았어요

 

바로 메뉴판 살펴보기.

소고기집이라 메뉴는 간단해요

안창살과 갈비살 골고루 주문했구요

 

 


 

 

 

 

뒤에는 점심메뉴가 나와있었어요

 

 


 

 

 

 

소고기를 일단 주문해놓고

이리저리 식당을 둘러보니

참숯만을 사용한다는 글도 적혀있고 모든 반찬을 직접 만들었다고 안내되어 있더라구요

 

 


 

 

 

 

참숯이 준비되었어요

 

 


 

 

 

 

반찬도 쭉 나오고

찍어먹을 수 있는 간장소스도 하나씩 놓아주셨어요

 

 


 

 

 

 

가장 독특했던 건 바로 이 김이에요

커다란 김이 집게와 함께 나오는데

고기굽기 전에 김부터 먼저 구워서 나중에 고기와 싸먹으면 된다고 하더라구요

 

다른 고기집과는 다른 독특한 점이었어요

 

 


 

 

 

 

고기나오기전에

김부터 화륵화륵 구워서

 

 


 

 

 

 

김을 구운다음에

한번에 고기를 싸먹기 좋은 크기로 손으로 잘라서

접시에 담았어요

 

 


 

 

 

 

김을 딱 다굽고 나니

주문한 고기나 나왔어요

 

좀 더 밝은 색이 바로 갈비살이구요

왼쪽에 살짝 어두운 색의 고기가 안창살이에요

 

 


 

 

 

 

따로 준비된 마늘 접시도 불판위에 올려서 굽고

갈비살부터 굽기 시작했어요

 

 


 

 

 

 

참숯이라서 그런지 불이 엄청 세더라구요

그래서 소고기가 금방금방 익었어요

 

 


 

 

 

 

더 구워진 소고기를

김위에 올려서 싸먹었어요

 

김에 싸먹어서그런지 깔끔하기도 하고 새롭기도 하고 괜찮던데요!

김에 싸먹기도 하고

간장소스에 그냥 찍어서 먹기도 하고 그랬어요

 

 


 

 

 

 

고기를 먹은 후에는 식사메뉴 중에

남도식 두루치기를 시켜봤어요

어떤건가 궁금증반으로 주문했는데 김치찌개랑 비슷하면서 양파가 많이 들어있는 그런 음식이었어요

 

 


 

 

 

 

양파와 돼지고기가 거의 반반 들어있는 김치찌개라고 생각하면 될 것 같은데

남도식 두루치기는 요런건가봐요 ㅋㅋ

많이 자극적이지 않고 양파가 아삭하게 씹혀서 맛은 괜찮았어요

 

밥한공기 함께 시켜서 비벼 먹었답니당

 

 


 
 

 

 

 

비빔면(3000원)도 하나 주문했는데

시원하게 담겨나오고 위에는 오이와 깨도 올려져있었답니다

비닐장갑을 함께 주셔서

손으로 조물조물 쉽게 섞어먹었어요

 

비빔면이야 뭐 ㅋㅋㅋ 시원하고 쫄깃하면서 매콤한 맛인거 아니까 ㅋㅋ

소고기 배불리 먹고

두루치기와 비빔면까지 만족스럽게 회식하고 나왔어요

 

서대문구 충정로2가 40

02-6095-8576

 

 

 

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