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여행스토리
먹거리 /
2015-01-03
숯불장어 무한리필
대한민국 > 경기도
~
자유여행
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vivid dream




숯불장어 무한리필

 

장어의 참맛은 숯불장어의 맛이라는 것을 알게 되었던 날이 있었으니

그맛은


참숯으로 구워진 장어는

겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛을 느낄 수 있다.

 














혹시나~~~ 혹시나 했던 발리모임의 동생... 임신소식

둘째를 임신하고는 입덧으로 모임에도 못나오고 있지만, 많이 힘들다는 소식을 듣고는

부천나들이를 하기로 했다.

입덧이 심하지만,

먹고 싶은건 많은데 함께 할 수 있는 친구가 없다는 이야기를 듣고 어찌~

 

부천으로 가마~

입덧을 하고 있는 동생이 입맛에 맞는 음식을 먹어줘야하니

메뉴를 선택하라고 했더니

 

봄엔가?

함께 먹었던 장어가 생각이 난다고 한다.















마침,

볼일을 보고 지나는 길에 부개역맛집으로 숯불장어 무한리필집이 생겼는데

봄에 갔던 곳과 비슷한듯하다하여

부천에 살고 있는 입덧하는 동생을 만나기 위하여 부개역으로 향했다.

 

숯불장어 무한리필

여기야?















아파트단지를 지나 골목안에 위치하고 있는 숯불장어 무한리필

새롭게 오픈한 매장이라 깔끔하다.















내부는 일반 장어집과 다른 분위기이면서

쇼파형 의자가 맘에 드는군















다른 손님들이 있으면 공간을 나눌 수 있는 발이 설치되어 있다.

 















입덧할때는 먹고 싶은거 마음껏 먹어야 나중에 원망이 생기지 않는다.

 

그래서,

우리의 선택은 황제 Ⅱ

마침 나와 함께 동행한 동생도 남푠이 생선보다는 고기를 너무 좋아해서

생선류가 먹고프다는 말에 함께 했던 만남

 

오늘은 세여자가 마음껏 먹어보자


















장어를 주문하고 밑반찬이 차려진 테이블















참숯이 들어 왔다.














주문과 동시에 수족관에서 잡아 막 손질한 장어

어찌나 미안하던지

 

테이블에 왔는데도 금방 손질한 녀석이라~~~ 심장부근에서 근육들이 막 움직인다.

와우,,, 신선함이 느껴지면서도

우째 참,,, 잔인하다는 생각이 자꾸 든다.

그러면서도 금방 손질해주는 것이 좋다고 하고 있으니 모순덩어리















화력이 좋은 숯불이라 장어가 노릇노릇 금새 익어 가고 있다.

바다장어

큰 녀석들로 잡혔는지~~ 장어들이 도톰함이 먹음직스럽다.















찬바람이 불던 날이어서인지~~~ 뜨끈한 국물이 좋았던 장어탕이다.















장어는 무한리필이지만 계란찜은 리필이 안된다.














노릇노릇 잘 구워진 숯불장어는 고소하면서도 부드러운 맛















생장어를 먹고 나면 양념구이장어가 나온다.

고추장구이와 데리야끼소스구이 각각 1마리씩 나온다.

 

1차적으로 구워져서 양념이 발라져 나오기때문에 숯불엔 가볍게 익혀주면 된다.















데리야끼소스보다는 고추장 소스가 더 매콤한 맛이 좋았던 양념구이














무한리필이 되는 오리훈제와 소고기도 구워먹기















소고기가 어찌나 부드럽던지~~~~ 토시살이라고 한다.















아파트단지를 끼고 있어 너무 골목안에 있는 식당이 아닌가 했더니만

 

입간판이 있는 골목이 부개동먹자거리라고 한다.

어쩐지

우리가 들어간 골목이 아닌 맞은편 거리는 다양한 먹거리들이 즐비한 거리였다.

 

부개먹자골목에서 무한으로 장어를 먹고 싶으면

숯불장어 무한리필로

 

그 동안 입덧이 심했다고 해서 먹고 싶은 메뉴라고 해도 살짝 걱정을 했는데

맛있게 잘 먹어주니 기분이 좋다.

입덧을 워낙 심하게 한 편이라 먹고 싶은 메뉴가 생겨도 음식을 보면 못먹었던지라


 

역시,

임신을 했을땐 먹고 싶은건 꼭 먹어줘야한단말이지









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