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여행스토리
먹거리 /
2015-01-07
홍대맛집 신세경 자리도 있다! 환상 고기 맛!
대한민국 > 서울
~
자유여행
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맛집짱짱걸



 

친구들과 모이면 꼭 가는 홍대맛집 홍대연가 웃음

대나무 숯 향이 은은하게 더해져 더욱 맛있는 고기 맛을 볼 수 있는데용

신세경씨 자리가 따로 있을 정도로 연예인 단골도 많은 집+_+!!

고기 맛이 아주 좋아서 친구들과 우연히 들어갔다 단골 된 곳이에용


 


 


공사중인 수노래방 근처에 있는데용

아닛! 4주년 이벤트로 4년전 가격으로 먹을 수 있다는 소식에

오늘 홍대맛집 홍대연가에서 기가 막히게 제대로 먹고 오겠다 싶더라구용 ㅋㅋ

주로 먹는 모듬B세트를 주문완료!

 



 


모듬 B세트는 안창살, 소갈비살, 마늘 껍데기가나오는데용

캬~~ 언제 봐도 끝내주는 마블링+_+!!

보기만 해도 군침이 꼴깍 넘어가는 게

맛 좋은 고기를 얼른 구워 먹어야겠죵~~

 


 

 


요래요래 참숯이 아닌! 대나무숯이 세팅되는데요

불이 강하기 때문에 살살 뒤집어가면서 구워야 해요!!

먼저 안창살을 올려주고~

지글지글 맛있는 냄새와 대나무 숯 향에 솔솔 어찌나 허기지던지 ㅎㅎ

 



 



핏기가 살짝 돌면서 석쇠 모양 그대로 익어서 비주얼 장난 아니죵+_+!!

잘 익은 안창살은 요렇게 쌈채소와 함께

한 입에 꿀꺽~~

캬~~~ 입 안에서 육즙이 퍼지면서 부드럽게 씹하는 게

이 맛을 잊지 못해 홍대 맛집 꼭 찾는 곳이에요!

 



 

정신 없이 안장살을 호로록~ 먹고

이번엔 맛있는 소갈비살도 노릇노릇 구워봤어용 :-)

타지 않게 살살 뒤집어가며 은은하게 익혀야겠죠!!

고기가 구워지는 이 시간이 기다리기 제일 힘든 것 같아요 ㅋㅋ

 


 


잘 익은 소갈비도 한 점 냠냠~

한 입 먹자마자 하루의 스트레스가 쑤욱 내려가는 느낌!

먹어본 사람만 아는 홍대맛집 연가의 고기 맛은 단골이 될 수밖에 없죠

인기 많은 곳이라 주말엔 시간대를 잘 맞춰야 해용 ㅠ_ㅠ

 


 



 

소갈비살 한 점에 채소와 함께 한 입하고~

별미인 묵사발을 같이 결들이면 굿+_+b

새콤달콤 시원한 묵사발과 고기는

홍대 맛집 홍/대/연/가에서만 맛 볼 수 있는데요

요거요거 아주 별미중의 별미 :D

 


 

 


모듬 세트의 마무리는 마늘 껍데기로!

마늘 양념이 돼서 잡내도 안 나고

꼬들꼬들 고소해서 술 안주로도 끝내주죵 ㅋㅋ

거기에 대나무 숯 향까지 더해지면 어우~ 술이 술술 들어간다~~

 


 

 


여기서 끝을 내면 섭섭하죠!!

구이주먹밥을 동글동글 말아서 불판 위에 올려서 구워 먹으면

캬~~~ 마약과도 같은 중독성 끝내주는 주먹밥으로 변신!!

여기에 추억의 도시락도 추가해서 쉐킷~ 흔들어 먹으면

어우~ 든든하게 잘 먹었다 :D

 


 


먹고 또 먹고 계속 당기는 그 맛에

홍대맛집 홍/대/연/가에 오면 항상 정신 없이 먹고 가는 것 같아용 ㅋㅋ

끝내주는 고기 맛에 반할 수밖에 없는 곳이라

꼬옥 가보셔야겠죠 :-)

 





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