로그인 회원가입
여행스토리
먹거리 /
2015-04-01
맛집-강릉<커피 클럽>-여행에서 맛보는 커피한잔의 여유!!! 커피가 맛있는<커피클럽>
대한민국 > 강원도
~
자유여행
0 0 345
동네몸짱

 


 

나이가 들면서 친구들 하나하나 다 시집가버리고..

이제는 누구의 결혼식 아니면 정말 보기가 힘든 나이가 되어버렸어요..

모처럼 쉬는날도 있고 해서 강릉으로 시집간 친구를 만나러 가기로 했습니다.

 

 

약속시간 보다 미리 도착했어요.

일단 시내쪽에서 만나기로 한후 택시를 타고 시내로 갔습니다.

어디에 갈지 몰라 헤매고 있는데 외관이 눈에 띄어 들어가 본 곳이예요~

 

 

 

블루의 산뜻함이 너무 예뻤던 커피클럽 외관이예요.

파란 외벽과 아기자기한 화분들이 너무 잘 어우러져있어요~

 

 

 


 

커피가격이 너무 싸요~게다가 핸드드립 커피가 4000원?????

들어가지 않을 이유가 없었죠~ㅋㅋ

moon_and_james-4


 

 

가게 앞에는 원목 바닥과 조화를 이룬 국화와,들꽃이 손님들을 맞이해요~

 

 

 
 

 

노란국화와 이름 모를 꽃들

 

 


 

 

문을 열고 들어가 보았어요~

시원하게 트여진 내부에 깔끔하게 세팅된 테이블이 보이네용.

 

 


 


 

너무너무 탐났던 세계지도 보드판 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 


 

 

대충 창가쪽으로 자리를 잡고 메뉴를 찬찬히 탐색합니다.

그러고 있는데 .....

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

메뉴북을 가져다 주시는 사장님...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 


 

​가죽으로 된 북커버의 감각적인 글..

한참 고르고 있는데 친구가 도착.. 그래서 그저 늘 먹던대로..

저는 아메리카노를,친구는 까페라떼로 한잔씩 주문하고

커피가 나오는 동안 한쪽에 보이던 로스팅 룸을 구경해보기로 했어요~

로스팅 룸 입구입니다.


 

이곳에서 맛있는 커피콩이 구워진다네요~

신기 방기~

꼭 팝콘이 나올것 같은??ㅋㅋㅋ

 


 

한쪽에 직접 공수해온 커피 콩들이 준비되어 있어요.

음.....케냐산 자루가 보이는군요~ㅎㅎㅎ


 

 

한쪽 벽면에는 국산 팥으로 직접 쑤어 만드는 단팥죽이라고 붙어 있어요.

아마 단팥죽도 직접 만들어 파시는듯 했어요.

가격은 미처 물어보지 못했네요.다음에 기회된다면 꼭 먹어보고 싶어요.

 

 


 

짠...친구가 주문한 하트모양??나뭇잎?

모양을 한껏 낸 까페라떼도 나오고..


 

 

요것이 제가 주문한 아메리카노예요~

일반적으로 알고 있는 아메리카노는 블랙빛을 띄고 있지만

제가 마신 아메리카노가 황금빛이ㅣ 도는건

크레마 때문이라고 하네요~

 

 

여기서 크레마란???

        크레마는 단열층의 역할을 하여 커피가 빨리 식는 것을 막아준다. 

 커피의 향을 함유하고 있는 지방 성분을 많이 지니고 있기 때문에

       보다 풍부하고 강한 커피향을 느낄 수 있게 해 준다.

        자체가 부드럽고 상쾌한 맛과 단맛을 지니고 있어서 에스프레소의 백미로 통하고 있다.
         크레마는 에스프레소 추출시 순간적으로 5초 정도 커피를 불리고(infusion) 나서

        7~9Bar의 압력(pressure)으로 밀어내어 생기는 황금색이나 갈색의 크림이다.

     곱게 갈은 에스프레소에서 나오는 아교질과 섬세한 커피오일의 결합체로

              젤라틴(gelatin)과 같은 고운 입자들이 쉽게 침전되지 않고 커피 위에 떠 있는 상태라 할 수 있다.

 


 

직접 로스팅한 커피콩도 100g당 포장 판매하고 있었어요.

 

 

가격대도 비교적 저렴한듯해서 고민없이 저도 하나 구입했답니다~

케냐로 200g  구입했어요~ㅋㅋ

맛을 알고 케냐로 한건 아니고 그냥 단순히 그냥요 ㅋㅋ

사실은 아까 로스팅 룸을 구경했을때 케냐산 커피 콩자루가 바로 들어 와서ㅎㅎ

 

택배주문 판매시 kg이상은 택배비 무료라고 하니 주변 지인들과

같이 주문해도 좋을것 같아요~

 


 

직접 우려낸 더치커피도 판매하고 있으니 강릉 가시는분들은 꼭 한번 가서 맛보시면 좋을것 같아요~

그리고 몰랐던 사실!!!

강릉은 커피가 유명하다고 해요~

그래서 2009년부터 매 회 커피축제가 열린다고 하니 기회된다면 가보는것도 좋을듯..

보통 10월경에 한다고 하는데 아직 올해 날짜는 잡히지 않은 상태네요.

암튼...

 

친절하신 사장님 부부 와 맛좋은 커피 덕택에

오랜만에 만난 친구와 정말 좋았던 시간이였어요~!!!

moon_and_james-8

 

 

커피클럽 주소:강원도 강릉시 옥천동 155-1

도로명:강원도 강릉시 옥가로 9

전화번호:033-646-5006

 

이 글과 연관된 원투고 추천 여행상품
제주도 렌트카 9,500 원~
제주도 항공권 28,300 원~


KEB하나은행
283-910007-33104
(주)에픽브레인


월~금:AM 09:00 ~ PM 06:00
점심시간 : PM 12:00 ~ PM 01:00
토요일,일요일,공휴일 휴무


1899-1209
(주)에픽브레인 대표 : 이종광 / 주소: 서울시 중구 서소문로 38길 센트럴타워 606호 / 대표전화 : 1899-1209
사업자등록번호:220-88-30896 / 통신판매번호 : 제2016-서울중구-1411호 / 관광사업등록번호 : 국내 제2016-28호, 국외 제2016-75호
공제영업보증서 : 국내 제01-13-0189호, 국외 제01-13-0190호 / 개인정보관리책임자 : 김경현 / E-mail : master@12go.co.kr

COPYRIGHT 2013 12GO ALL RIGHTS RESERVED.