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여행스토리
먹거리 /
2015-04-01
<교대 맛집><서초동 맛집>서울에서 제대로 된 강릉식 메밀 막국수 전문점 <형제 막국수>
대한민국 > 서울
~
자유여행
0 1 700
동네몸짱

 


 

오랜만에 오랜 친구이자 나의 첫직장에서의 동료였던 친구를 만나기로 한날이예요~

동네외에는 거의 벗어나지 않는 저지만

친구와의 거리를 감안하여 우리는 서초동에서 만나기로 했어요~

가는길 내내 무슨 얘길 할까~뭘 먹을까~??

고민하며 드디어 칭구와 상봉했습니다~

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어딜갈까 하다가 좀 있다가 술한잔 하러 가려면

간단히 먹는게 나을것 같았어요.

분식류를 먹을까,,패스트 푸드를 갈까 하다가

눈에 띈곳!!!!!

바로 <형제 막국수> 입니다.

 

 

강릉에서 줄서서 먹는 3대 막국수집 중 하나인곳에서 비법을 전수받아 분점으로 오픈한 곳이라고 해요~

 

 


 

들어서자 마자 카운터가 보입니다.

개업한지 오래 되지 않은듯해요. 실내도 깔끔하고 개업 화분도 자리 잡고 있네요~

 

 


 

즉석에서 직접 반죽을 해서 면을 뽑아낸다고 해요.

강한 자부심을 느낄수 있었어요~.

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여기서 잠깐!!!!!

메밀의 효능 대해서 알아볼께요~

저칼로리에 필수 아미노산,비타민B,루틴,코린등이 함유되어 있어

다이어트 및,고혈압과 동맥경화,숙취해소에 탁월한 효과가 있다고 합니다~.

다이어트에 관심이 많은 여성 뿐 아니라 음주하시는 남성분들에게도

아주아주 좋은 재료인듯 해용~

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저녁식사로는 조금 이른 시간이였는데도 손님이 서서히 들어 오기 시작..

우리는 서둘러 메뉴를 스캔하기 시작했어용~~


 

​오..

가격도 아주 착해요~

대략 식사는 7000원 선이네요~

게다가 점심에는 불고기 정식 8000원에 먹을수 있다니..

왠만한 정식 메뉴는 10000원정도 하는거에 비해 고기 정식으로는 가격이 참하네용~!!

​뭘 먹을까 하다가..

이것도 저것도 조금씩 맛보고 싶은 생각에

막국수 정식을 시켜 보았습니다~

녹두전,편육은 포함 사항이고 물막국수와 비빔 막국수중에 택일할수 있는데

저는 비빔 막국수를 시켰어용~


 

​녹두전과 편육,그리고 함께 먹을수 있게 무말랭이 무침과 백김치(?)예요.


 

​편육이 촉촉하게 잘 삶겨졌어요~


 

노릇노릇 녹두전~

 

 


 

무말랭이 무침인데 개인적으로 맛있게 잘 먹었던 반찬 ㅋㅋ

 

 

 


 

 

흰 배추를 절임(?) 한건지 백김치인지..김치를 잘 안먹어서

무슨 종류인지는 잘 모르겠어요 ㅎㅎ

요것도 편육에 무말랭이를 넣어 돌돌 싸 먹으면 깔끔한 맛이 나용~

 

 

 


 

 


 


 

짜잔~~메인 메뉴 비빔 막국수 입니다~~!!!!

보기만 해도 매콤해 보이네요~

 

 

사실 사이드 메뉴의 양이 조금 적지 않나...하는 생각도 들었는데

먹고 나니 전혀 그렇지 않았어요~

살짝 매운맛을 편육이 중간 중간 잡아주면서

또 요 매콤한 맛이 더 매콤하게 느껴져 아주 맛있게 잘 먹었답니다~

저는 오히려 딱 요정도 양이 적당한듯 했어요~

조금 있다가 술을 마실것을 대비해서 일부러 남겼는데도 불구하고

배불배불 했네요 ㅠㅠ

 

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강원도 여행에서나 맛볼수 있는 그런 진짜배기 막국수를 원하신다면~????


 

요기요기 <형제 막국수> 추천드려요!!!!

★★★


 

Tip: 서초동이지만 교대역 14번출구에서 남부 터미널 방향에 자리하고 있습니당~!

 참고 하세용!!!!

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