로그인 회원가입
여행스토리
먹거리 /
2015-04-07
영등포 곱창 :: 토평한우소곱창
대한민국 > 서울
~
자유여행
0 0 449
blossom

 








영등포 곱창 - 토평한우소곱창 ::


역시 불금엔 소주에 소곱창이 최고지~!



글 , 사진 ㅣ Blossom







영등포 곱창 맛집 토평한우소곱창으로 배채운 이 날.

처음으로 소곱창을 배부르게 먹고왔다. 원체 잘 먹는지라.. 정량보다 더 먹는 사람들로

이미 예상은 했지만 6인분을 먹고 온 날...ㅋㅋㅋㅋ

소곱창 비리거나 너무 질기면 못 먹는데 야들쫄깃하니 맛있을 때 실컷 먹자~하고

추가 주문까지~!!






.영등포 토평한우소곱창

. 서울시 영등포구 영등포동 3가 22-1

. 010-8739-0929







 

​#. 영등포 곱창 토평한우소곱창 매장.

1차 초벌구이가 되서 나오고 앉은 자리에서 살짝 더 구워 먹는지라 옷에 냄새 밸 수 있어

사진 속 원통 의자 뚜껑을 열면 옷과 가방 보관함이 된다.

벽에는 손님들의 장난어린 낙서들이 있어 낙서들 보는 재미도 있고 나도 낙서하고..ㅋ

 

 

#.  영등포 곱창 토평한우소곱창의 메뉴판.

일단 1인 1인분씩 3인분과 술을 주문.

나중에 밥도 볶아 먹어야지~~하고 생각하고 있었으나 곱창이 너무 맛있어서


나의 사랑 볶음밥 대신 곱창 추가 주문 한 날...​




 

#. 무엇보다 좋았던 건 곱창김치찌개가 무한리필 이라는 것!!

아무래도 쫄깃하고 고소한 소곱창이지만 계속 먹으면 느끼해지기 마련인데

얼큰한 김치찌개가 무한리필이라 먹고 먹고 또 먹고 아주그냥 쭉쭉 들어간다~




 

#. 소곱창의 영원한 친구 부추무침!

바로 무쳐 나와 아삭아사~ 기름장과 야채 피클,장 등의 기본 4총사도 세팅 완료!




 

​#. 영등포 곱창 집에서 무한리필되는 곱창김치찌개에는 라면사리가 들어있어

메인이 나오기 전에 요 라면먼저 먹는 맛이 일품이다.





 

​# 무한리필이라도 막 만들었을 것 같나?



아마 당신이 끓인 라면보다 맛 있을 것이다. 가끔그랬듯이.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



라면을 잘 끓이는 친구도 엄지 척!  세워준 영등포 곱창집의 곱창김치찌개.

요것도 역시 또 리필해서 먹고.. 또 먹고....








 




#. 얘들아, 비록 스물여덟이 목전이지만 힘내서 마시자.



ㅋㅋㅋㅋ


아놔 이런 싱싱한 것들... 스물여덟이 목전이면 저거 썼을때가 27살이라는건데...



27살이면 철근도 씹어먹을 나이다.










 


​#. 편하게 낙서하는게 인테리어에 도움이 되는 신기한 가개 ㅋㅋ

​아, 영등포 곱창 토평한우소곱창은 와이파이 존~~~


와이파이 비번은 :  Gobchang9285



와이파이도 빵빵해서 나의 소중한 데이터를 지킬수 있는 곳!!


먹으면서 쫄깃한 이 순간을 인스타와 페이스북에 올려주는 센스!!








 

​#. 와이파이로 인터넷 쓰며 낙서 보며 있으니 어느새 나온 오늘의 주인공 영등포 소곱창!!


두둥~~~ 저 탱글쫄깃한거 봐봐~


김치+부추+양파와 함께 주변엔 감자와 인절미가 있어 살짝 누른 인절미 먹는 맛이 또 일품.


인절미는 그냥 먹어도 맛있지만 구워먹으면 더 맛있다는거~~






 

​#. 곱창에 빠질 수 없는 알콜~!!



오늘은 산뜻하게 매화수로 선택.

매화수는 술이 아니라고 말하는 동행2.....


헐.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ






 



​#. 술이 왔으니 꼴꼴꼴~~~ 잔을 채우고!!!








 

​#.  영등포 곱창 은 1차 초벌이 되서 나오기 때문에 조금 더 구운다음 먹을 수 있다.

오래기다리면 힘들어..으헝... 이렇게 초벌되서 나오는게 짱 좋음!!

골고루 잘 익게 돌려주면서 꾸워주고~ 감자랑 인절미 먼저 먹고 있으면 어느새 곱창 완료!


 

​#. 불금엔 역시 곱창이지.ㅋㅋㅋㅋ







#. 근데 소곱창이 철분과 비타민이 풍부하다는 사실!


소나 돼지의 곱창은 본래 탄력섬유로 되어 있어서 철분과 비타민이 풍부해 허약체질이나

환자의 병 후 회복식과 보양요리로 쓰였다고 한다.











#. 기본적으로 곱창에는 해독효과가 뛰어나 알콜 분해나 몸의 독성을 해소하는데

좋은 효과가 있고 당뇨와 피부미용, 피로회복,골다공증에도 효과가 있다는 것.


보양음식으로 알고있긴했는데 당뇨와 피부미용,거기다 골다공증에도 효과가 있다니 놀랍다~

독성을 해소하는 효과가 있어서 그런가... 이상하게 소곱창이랑 먹으면 술이 쭉쭉 들어가...

참.. 희한해..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ








 

​#. 소곱창은 고단백 저콜레스테롤 식품으로 다이어트 영양식으로도 이미 유명한데

100g에 141Kcal라는 낮은 칼로리로 삼겹살의 절반도 못되는 수준이다.

칼로리는 낮지만 적당히 먹어도 포만감을 느낄 수 있어 부담이 없다는 것~



 

#. 그리고 내가 완젼~!!  좋아하는 염통.

쪼올~깃한 식감이 꼭 찰진 고기같아서 염통을 너무 좋아하는데 요 아이도 효자음식이다.

순대국이나 곱창구이에도 함께 들어있는데 염통은 근력을 생기게하고 위장기능과 배뇨기능을

좋게해주는 횩과가 있다고 한다. ​

​맛도 좋은 녀석이 효능도 좋구나!


 


#. 사이드디쉬 2총사인 인절미와 감자!


요 구워진 인절미는 진짜 짱 맛있음. 역시 인절미와 곱창은 구워야 제맛~ (읭?)


 


​#. 보이나~~ 곱창의 맛을 결정하는 곱!!!!!



 


​#. 요렇게 김치에 싸서도 먹고~~




 

​# 부추에 싸서도 먹고~~~





 

​#. 치즈가루까지 솔솔~ 뿌려져 있어 더욱 고소하고 맛있는 소곱창!


먹고 먹고 또 먹고... 곱창이 익으면 크기가 줄어들어 적은 것 같지만 영등포 곱창 토평한우소곱창에선

100% 국내산 한우육우만 취급하고 1인분 200g 정량을 지키고 있다. 게다 염통은 서비스~~





​#. 소곱창과 궁합이 좋은 부추.



 

​#. 알싸한 청양고추가 들어있는 기름장에 콕~~ .



 



#. 눌러붙은 인절미 까지 뜯어먹어 줘야 제 맛~







 

#. 구운 인절미 마시쪙~~


 

​#. 하지만 뭐니뭐니해도 소곱창이 짱. ㅋㅋㅋ



알콜이 쭉쭉 들어가게 만드는 마법의 곱창.

좋은 사람들과 맛있는 음식에 술 한잔이면 일주일 동안 쌓여있던 스트레스가 확 풀리는데

이번주는 영등포 곱창 토평한우소곱창에서 맛있는 곱창으로 좋은 시간을 보내고 왔다.

​나보다 더 곱창을 사랑하는 친구와 조만간 또 가서 알콜타임 갖을 것 같은 예감이....^^






 



이 글과 연관된 원투고 추천 여행상품
제주도 렌트카 9,500 원~
제주도 항공권 28,300 원~


KEB하나은행
283-910007-33104
(주)에픽브레인


월~금:AM 09:00 ~ PM 06:00
점심시간 : PM 12:00 ~ PM 01:00
토요일,일요일,공휴일 휴무


1899-1209
(주)에픽브레인 대표 : 이종광 / 주소: 서울시 중구 서소문로 38길 센트럴타워 606호 / 대표전화 : 1899-1209
사업자등록번호:220-88-30896 / 통신판매번호 : 제2016-서울중구-1411호 / 관광사업등록번호 : 국내 제2016-28호, 국외 제2016-75호
공제영업보증서 : 국내 제01-13-0189호, 국외 제01-13-0190호 / 개인정보관리책임자 : 김경현 / E-mail : master@12go.co.kr

COPYRIGHT 2013 12GO ALL RIGHTS RESERVED.