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2015-04-07
홍대 점심메뉴 추천 :: 천국(텐쿠니) 에서 우동+초밥 런치 세트~
대한민국 > 서울
~
자유여행
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blossom

 

 







천국 ( 텐구니 ) ::


홍대 점심 메뉴로 초밥집 추천 ::


글 , 사진 ㅣ Blossom



대학교 다닐때 자주 다니던 홍대사거리. 이제 홍대 앞 보단 합정쪽으로 아기자기한 카페와

소품집, 맛집들이 옮겨가 새로운 핫 플레이스를 이루고 있다.

작지만 개성있는 가게들이 많아 구경도 하고 맛있는 점심도 먹고.

따뜻한 봄날 점심 홍대 에서 점심 메뉴로 초밥을 먹고 걸어서 선유도공원으로 출사를 다녀왔다.






. 천국 ( 텐쿠니 )

. 서울 마포구 서교동 397-5

. 010-7941-7962







#. 홍대역보단 합정역에서 가까운 천국 ( 텐쿠니 ) .

다른 가게들처럼 아담한 건물 1층에 위치한 이곳은 핫 플레이스로 뜨기 전부터 자리 잡고 있던

터줏대감이다. 저녁 주점으로 인기가 높지만 점심엔 직장인들과 학생들을 위한

착한 가격의 런치세트로 나와있어 1시를 살짝 넘긴 시간에 다녀왔다.












#. 좁은 입구로 들어서면 오른편으로 문이 보인다.

문을 열고 들어가면 바로 천국.








 

​#. 주문이 들어가면 사장님께서 직접 초밥을 만들어 주신다.

보통 만들어져있는 초밥을 내주시는게 아니라 눈앞에서 만드는걸 볼 수 있어

더 재밌고 맛있게 다가오는 것 같다.



 

#. 그동안 방문했던 연예인과 사람들의 흔적.

하나하나 추억이 담겨진 것들로 아담한 공간이 꾸며져 있어 음식이 나올 때까지

천천히 구경을 하기 좋았다.


 

#. 바 형태의 자리와 안쪽의 테이블 자리.


 


#. 사장님과 이런저런 이야기를 나누며 초밥이 만들어지는걸 구경하고 있었다.

사랑의열매에 관한 기사에도 나오셨길래 여쭤보니 예전부터 꾸준히 봉사를 하고 계시다고

말씀해주셨다. 점심장사로 버는 수익은 사실 그리 많지 않지만 어려운 분들을 위해 쓰신다고.

맛있는 음식을 먹고 낸 돈이 다른 사람들을 위해 쓰인다고 하니 왠지 내가 좋은 일을

한 것 같은 기분이 들었다.





 


#. 눈에 띄는 카메라와 잔들.


사진도 좋아하시는지 카메라가 있었다. ^^ 사진에 관심이 많아 여쭤보려나 음식이 나와

얼른 자리로 고고~

잔들도 차곡차곡 디피되어 있었는데 단골손님들 전용 잔이라고 하셨다.

단골집에 나만의 잔이 있다는거,  부담없이 한잔하러 가기 좋은 집이라는 것이겠지.





#. 다음에 친구와 저녁에 올대는 바에 앉아서 사장님과 이런저런 이야기도 해보고 싶어졌다.

사장님이 말씀도 잘 하시고 좋은 일도 많이 하셔서 이야기가 술술~~









 

#. 런치세트인 우동과 초밥.


방금 내 눈앞에서 만들어진 초밥이라 더 신선하고 맛있게 느껴진다. ^^

연어와 광어...그리고..가운데...아.. 뭐라고 말씀해주셨는데..ㅜㅜ...;;;








 


#. 여자분들 중 초밥을 싫어하시는 분은 없을 것이다.

이제 날씨도 풀리고 홍대 데이트 장소 를 많이 알아보실텐데, 시끌시끌한 곳 보다

천국 (텐쿠니) 처럼 아담하고 아기자기 개성있게 꾸며진 곳에서 데이트를 해보는건 어떨까.


홍대 점심 메뉴로 많은 추천을 받는 초밥이니 여자친구와 홍대 데이트 할때

실패하지 않는 집으로 추천~




#. 초밥만 먹으면 섭하지~ 우동도 함게 먹어줘야 런체의 완성!!











#. 우동과 초밥은 언제 먹어도 실패하지 않는 선택!!


하지만.. 우동도, 초밥도 클래스가 있다는거~










 


​#. 4~5천원짜리 우동과 천국(텐쿠니)의 우동은 면발에서부터 차이가 난다.

우동 좀 먹어본 지라.. 합정 맛집 텐쿠니의 우동을 한입 먹어보니, 오.. 사장님 면발에 신경 좀

많이 쓰신듯! 한 생각이 딱. 났다.

쫄깃 탱글하면서 면발만 먹어도 짭쪼름 한 것이 식감과 맛 모두 괜찮은 면발이였다.

푸석하고 뚝뚝 끊어지는 건 진정한 우동면발이 아니지~!!!




 

​#. 초밥의 회와 밥알 중 간장을 찍어 먹어야 하는 곳은??


바로 회부분!!


보통 예쁘게 찍어먹는다고 밥알쪽으로 간장을 찍어 먹는 경우가 대부분인데

사실 회부분에 가장을 찍어먹는게 맞다고 한다. 살짝 간장을 찍어 한입에 쏘옥~

연어초밥도 훈제연어가 아닌 생연어를 쓰셔서 담백하고 신선한 맛이 더욱 좋았다.

남자친구와 홍대 데이트 할때 예쁘고 많이 묻지 않는 음식을 찾는 여자친구분들에게

홍대 데이트 점심 메뉴로 초밥을 추천하는 바이다.


절대 예쁜 모습을 잃지 않을 것이다. ㅋ





#. 우동 면발의 클래스를 다시한번 느낄 수 있는 건 면발이 불어터지냐 않터지냐..

우동면은 워낙 두툼한 편이긴 하지만 국물에 계속 담가져 있으면 불기 마련..

하지만 탄력있는 홍대맛집 텐쿠니의 우동은 국물에 오래 있어도 잘 불지 않는다.

탱글탱글한 모습을 잃지 않는것, 그래서 처음부터 끝까지 쫄깃한 우동을 먹을 수 있다.








 


​#. 홍대 점심 메뉴로도 많은 추천을 받지만 저녁 주점으로도 인기가 많은 천국 (텐쿠니).


저녁에 사케에 메로조림.. 캬~~  ㅎㅎ

메로조림도 양도 많이 주시네..가격도 착하고...

이곳의 제품은 원양어선에서 바로 냉동가공한 최상급 제품만을 쓰신다고 한다.

싸구려는 사지도 팔지도 않겠다는 사장님의 마음. ^^





#. 기사에도 나오신 분으로 빚이 있는 상황에서도 나눔을 놓지 않으셨다는 부분에

참..  점심먹으러와서 반성하게 됐다는..;;

점점 홍대~합정 핫플레이스 가게세가 올라가는데...  천국 (텐쿠니) 는

지금처럼 쭈욱 그자리에 있는 홍대 맛집 터줏대감으로 남았으면 좋겠다.

내가 알기로도... 유명해지면서 처음보다 2배 가까이 가게세가 올랐다..

왠지 삼청동 터줏대감들이 가게세에 밀려 서촌으로 밀려난 상황이 떠올라서..

살짝 씁쓸..;;


오래오래 자리를 지키는 맛집으로 남았으면 좋겠습니다.!









 


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