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먹거리 /
2015-04-27
[파주맛집] 헤이리 디저트 카페 크래프트 테이블 CRAFT TABLE
대한민국 > 경기도
~
자유여행
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이즈미

봄이 가까워지고 있다고는 하지만 여전히 쌀쌀하죠.

춥다고 집에 콕 박혀 있을 수는 없는 노릇..

친한 동생과 드라이브하기로 한 날, 계절과 어울리지 않은 봄 방학을 해 함께 나온 동생 딸래미가

예쁜 카페에서 달달한 거 먹고 싶다고 하더군요.


예쁜 카페와 달달한 거라는 그 말에

얼마 전 친구와 함께 다녀온 헤이리 디저트 카페 크래프트 테이블이 떠올랐죠.


수제 케이크와 커피가 정말 맛있어서 파주맛집으로도 손색이 없고

인테리어도 예뻐 조카가 딱 좋아할 것 같더라고요. ^^


홍대 앞에서 만나 30여 분을 달려 도착한 크래프트 테이블 입구..

정사각형의 심플한 입간판이 세련된 느낌으로 맞아 주네요.

오픈한지 두 달 여밖에 안 됐지만 맛있는 수제 케이크와

진하고 부드러운 샤케라또, 그리고 달콤하고 시원한 독일 맥주 프리쾰쉬 덕분에

벌써 파주 헤이리 맛집이자 핫한 디저트 카페로 입소문 좀 나고 있더라고요.


프리쾰쉬와 관련된 소품들이 놓여져 있군요.


달달한 수제 케이크와 핑크색의 프리쾰시 맥주, 신선한 과일이 놓여진 냉장쇼케이스..

아기자기한 소품들이 크래프트 테이블만의 차분하면서도 예쁜 분위기를 만들어주네요.

프리쾰쉬 맥주는 독일 쾰른 지방의 맥주라고 하는데요.

우리나라에서는 수입상이 운영하는 맥주바와 이 곳, 크래프트 테이블에서만 마실 수 있다고 해요.

과일향의 달콤함과 라이트한 목넘김에 홀딱 반해버린 맥주랍니다. ^^


크래프트 테이블에서 주문을 하면 사장님께서 케이크와 커피에 대해 하나하나 설명을 해주시는데요.

커피는 수동으로 일일이 비율을 맞춰가며 내리기 때문에 진한 맛이 난다고 하네요.

주문할 때 보이는 커피머신이 흔히 보던 것과 좀 다르게 보이더라는..

드라이브 코스로 유명한 곳이라 헤이리에는 알려진 파주맛집들이 많지만 

진하고 향이 좋은 커피맛과 직접 만드는 예쁘고 맛있는 수제 케이크는

오픈한지 얼마 되지 않았지만 크래프트 테이블을 파주맛집으로 추천하는 이유랍니다.


헤이리 디저트 카페 크래프트 테이블의 메뉴예요.

프리쾰쉬 맥주가 우선 눈에 들어오는군요. ^^

200ml 잔 맥주가 있어 마시기에도 좋답니다.

세트 메뉴는 구성이 알차고 가격도 괜찮아서 브런치로 즐기기에 좋을 듯 해요.

샌드위치는 단품으로 선택할 수도 있고 달콤한 수제케이크가 준비된 파주 헤이리 카페 맛집이랍니다.


전면이 통창이라 자연광이 따스한 분위기를 만들어주고

나무결이 살아있는 높낮이가 다른 의자와 테이블들이 아늑한 느낌을 준답니다.

여기에 은은한 조명과 주황빛의 따뜻한 불빛은 크래프트 테이블의 인상이 되어주죠.


아늑하고 따뜻한 분위기의 크래프트 테이블..

두 사람이 앉는 자리에 켜진 조명은 더 정겨운 분위기를 만들어주는 듯 해요.


벽쪽으로는 2인용 테이블과 편하게 읽을 수 있는 책 등이 놓여져 있어요.

친구들과 차분이 이야기 나누기에도, 책을 읽으며 시간을 보내기에도 좋은 공간이네요.


아기자기한 소품들을 구경하다가 눈에 들어온 색연필!!

왜 색연필을 놓아 두었을까 궁금해하던 중,

조카 아이가 컬러링북을 들고와 제 궁금증을 해결해 주더군요. ^^


요즘 힐링을 위한 컬러링북이 정말 인기죠.

지난 달에 교보문고에 갔을 때 컬러링북 코너가 따로 만들어져 있고

그 앞에서 이것저것 살펴보며 북적이는 사람들을 보며

대체 왜들 좋아하는 걸까 싶었는데 조카가 펴놓고 열중하는 걸 보니

저도 다음에 한 번 해봐야겠다는 생각이 들더라고요. ㅎㅎ


날이 따뜻해지고 파릇한 색이 헤이리를 감싸게 되고

연인끼리 왔을 때는 통창 앞 자리가 명당이겠다 싶기도 하더군요.

실내를 등지고 투명한 창을 통해 바깥 풍경을 바라보면 온전히 둘만 있는 느낌이 들 듯..

연인들에게 추천해주고픈 헤이리 카페이자 맛집이로군요. ㅎㅎ


엄마랑 이모가 카페 둘러보느라 여념이 없는 와중에도

꿋꿋하게 앉아 컬러링북에 빠져 있는 조카..

차 타고 오는 내내 먹고 싶다던 달달한 것에 대한 욕구는 잊은 채

어느 그림에 색을 칠할까 신중하게 고르고 또 고르는 중이네요. ^^


달달한 걸 기다리던 조카의 메뉴가 먼저 나왔습니다.

달달한 쇼콜라 쇼와 체리가 들어있는 포레누아르..

주문할 때 쇼콜라 쇼가 너무 달 수도 있으니 우유를 함께 내주겠다고 하셨는데

조카는 필요없다고 했으나 주문하길 잘 했더라고요.

처음에 마셨을 때는 그 달달함이 좋았으나 포레누아르와 오페라 등

초콜릿 수제 케이크를 먹으니 절로 우유를 찾더군요. ^^


얇지만 진한 초콜릿이 가득 얹어진 달달한 포레누아르는

케이크 안쪽에 달콤새콤한 체리조각이 들어 있어서 식감도 좋고

달콤한 초콜 케이크와의 어울림도 훌륭하더라고요.

이렇게 쓰면서도 또 먹고 싶다는 생각을 하게 되네요. ^^


달달함이 이 날의 컨셉트였던 조카를 위한 또 하나의 케이크..

층층이 달콤한 초콜릿과 바삭한 케이크가 겹쳐 올려진 오페라 입니다.

씹을 때 느껴지는 식감이 인상적이었고 고소한 맛도 느껴지는 베이직한 수제 케이크..


살짝 쫀득한 느낌이 나는 진한 초콜릿과 부드러움과 바삭한 식감이 함께 전해오는

오페라 역시 달달한 걸 찾던 조카가 맛있게 먹더라고요.

길고 심플한 화이트 플레이트 끝에 초콜릿과 함께 놓여져 나오는 초코고구마무스.

요건 지난 번에 친구랑 갔을 때 먹어보고 그 맛에 반한 제가 주문한 케이크랍니다.

플레이팅도 정말 예쁘고 먹음직스러운 비주얼이죠? ^^


탱글탱글 부드러운 고구마 무스를 품은 맛있는 수제 케이크..

초콜릿이 뿌려져 있음에도 그다지 달지 않아서 끊임없이 먹게 되더라고요.


제가 브런치로 선택한 세트메뉴가 나왔습니다.

동생이 주문한 맥주도 함께 나왔네요. ^^

프리 쾰쉬 맥주 200ml 한 잔이 함께 나오는 샌드위치인데요.

샌드위치 종류는 크래프트 테이블의 세 가지 샌드위치 중 선택할 수 있어요.

발사믹향의 소스가 끼얹어진 채소샐러드가 함께 나오니 잘 어울리더라고요.


제가 선택한 건 르방풀렛 샌드위치예요.

천연발효 치아바타에 크래프트 테이블만의 특제 소스와 마리네이드한 닭다리살,

그리고 토마토, 양파, 치즈 등 신선한 재료들이 두툼하게 들어간 시그니처 샌드위치랍니다.


제대로 발효되었음이 느껴지는 치아바타에 두툼한 닭다리살과 치즈향,

토마토와 신선한 채소가 한 데 어우러져 정말 맛있는 브런치를 즐길 수 있었어요.

디저트 카페로 알려지긴 했지만 브런치 메뉴도 훌륭한 파주 맛집이네요.


원래는 케이크와 샌드위치 세트만 먹고 말 예정이었으나 프리쾰쉬 맥주를 주문하며

맥주와 잘 어울릴 것 같아 선택한 헤페브라트우르스트!

이름이 참 어렵기는 합니다만 구성은 아주 간단하고 친숙하답니다. ^^

천연발효 미니빵에 소시지를 끼우고 머스터드 소스를 뿌려 간편하게 즐기는 전통 독일식 핫도그예요.

배는 불렀지만 프리쾰쉬 맥주와 워낙 잘 어울려 남김 없이 먹었다는.. ㅎㅎ


달달한 디저트가 다양한 카페이기도 하지만 분위기가 아늑해 한참을 이야기했는데요.

엄마와 이모가 수다떠는 그 긴 시간, 조카는 컬러링북에 푹 빠져 있었답니다.

이야기를 나누다 보니 목이 말라 샤케라또 한 잔씩 마시기로 했어요.


정말 작은 얼음알갱이가 커피 거품과 함께 띄워져

진한 에스프레소와 어우러지는 맛과 식감이 참 매력적인 샤케라또!

헤이리 카페 크래프트 테이블의 대표 커피라고 하네요.




갤러리 모아 1층, 넓은 통창이 돋보이는 예쁜 카페 크래프트 테이블입니다.


맛있는 수제 케이크와 샌드위치, 프리쾰쉬 맥주, 샤케라또까지 마시며 한참 이야기를 나누다 보니

배도 엄청나게 부르고 헤이리까지 왔으니 좀 걷자고 의견이 모아졌죠.

카페 앞에 차를 세워두고 잠시 걸어 보기로 했어요.

요즘은 날이 좋으니 예쁜 헤이리예술인마을 산책이 더 즐거울 것 같네요.

또 가봐야겠어요~ ^^


CRAFT TABLE

@ 경기도 파주시 탄현면 법흥리 1652-469 | Tel : 031-949-9258



 

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