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여행스토리
2014-07-31
추운 캐나다의 겨울.... 따끈한 국물이 생각날땐 베트남 쌀국수가 최고~~
미주 > 캐나다
2013-12-16~2014-01-04
자유여행
0 0 898
Lovelysun

 

 

 

 

추운 캐나다의 겨울.... 따끈한 국물이 생각날땐 베트남 쌀국수가 최고~~

@ PHO HOA(포호아)

 

 

 

 

북미의 음식이라고... 딱히 꼽을만한 것이 별로 없는 것 같다.

이민자가 많아 다양한 세계 음식을 맛볼 수 있다는 것이 특징이라면 특징...!!!!

프랑스계가 많이 사는 퀘벡에서는 메이플 시럽을 사용한 프랑스 요리가,

인도나 중국 등 아시아 이민자가 많은 벤쿠버에서는 그 지역에서 많이 나는 홍합이나 게, 생선등을 이용한 중국요리와 인도요리가 유명하다.

또...캐나다 전역에서 흔히 접할 수 있는 것이 베트남 쌀국수!!!

캐나다에선 이미 대중화된 베트남 쌀국수.... 우리나라에서 먹는 쌀국수보다 훨씬 진하고 시원한 국물맛이 일품이다.

 

 

 

무섭도록 추운 에드먼튼에 있는 동안 가장 많이 먹은 음식은 단연, 쌀국수!!

뜨끈한 국물을 후룩후룩~ 마시면 속까지 뜨끈해지는게 어찌나 좋던지...

 

 

 

 

 

▽에드먼튼에서 3번이나 방문한 PHO HOA의 쌀국수

 

 

 

 

 

뜨끈하고 시원한 국물이 일품이라 해장하기도 좋은 쌀국수.....!!!ㅋㅋㅋㅋㅋ
불금을 보낸 다음날 브런치 메뉴로 단연 최고다~~~
 
 
 

 

 

 

 

 

 

메뉴를 고르고 사이즈를 선택하면 된다.
Regular $8.95
Large Bowl $9.95
Extra Meat Ball $1.95
가격도 저렴한 편이라 한끼 식사로 부담없다.

 

 

 


 

 

 
 
 
 
에피타이저로 먹을만한 Fried Roll 4조각 $5.95
바삭바삭하게 튀겨된 롤은 식사전 에피타이저로 먹기 딱 좋다.
쌀국수에 비해선 다소 비싼 느낌이 있지만, 캐나다 물가를 생각하면 이정도는 합리적인편~~!!!

 

 


 

 

 

 

 

쌀국수 위에 넣어먹는 야채....

 

 


 

 

 

 

 

드디어 주문한 Pho Tai Nam 쌀국수가 나왔다.

처음 나왔을땐, 국물만 흥건한게.... 썩~ 맛있어 보이는 비쥬얼은 아니었지만.....맛은 어떨런지~

 

 

 


 

 

 

 

 

쌀국수 위에 야채를 소복하게 올리고 매콤한 칠리 소스를 입맛대로 넣어 먹으면 된다.
입맛 당기는 푸짐한 쌀국수로 대변신~~~!!!!
 
 


 
 
 
 
 
큼직큼직한 살코기가 듬뿍~ 들어있고 국수도 넉넉하게 들어있어 꽤 푸지다.
뜨끈한 국수를 후루룩 먹고, 국물까지 츄릅츄릅 먹으면.....차갑게 얼었던 몸이 후끈~ 달아오른다.
역시 추운 겨울엔 뜨끈한 국물요리가 최고인갑다.
 
 


 
 
 
 
 
PHO HOA 같은 지점을 세번이나 방문했는데,
똑같은 메뉴만 주구장창 시키기 지겨워져 이번엔 새로운 시도를 해보기로 했다.
Bun Bi Cha Gio $9.95
 
 
 

 
 
 

 
칠리소스와 고추기름을 듬뿍 넣어 비비고~비비고~~~!!!!

은근 매콤한게 시원한 비빔면을 먹는 것 같았다.
쌀국수라 부담없이 깔끔했고, 양념은 매콤해서 은근 매력있는 맛이었다.

 
 
 

 
 
 
 
 
이렇게 따끈한 국물 요리를 먹고 나오면
잠시나마 강추위를 잊을 수 있어 좋다.
 
 
 

 
 
 
 
 

PHO HOA는 에드먼튼 뿐만 아니라 밴쿠버에도 꽤 많인 지점이 있다. 아마 캐나다 전역에 퍼져있는 프랜차이즈인 듯!!

그 맛이 생각나 한국 와서 쌀국수 먹었는데, 역시 캐나다에서 먹은 베트남 쌀국수가 甲

 

캐나다에선??? Pho~!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 


  
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