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여행스토리
2014-07-31
전라도음식이야기
대한민국 > 전라도
2014-06-21~2014-06-22
자유여행
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vivid dream





전라도음식이야기

*

전라도에 가면

꼭 맛을 봐야 한단다.

뭘?

전라도 여인네들은 솜씨들이 좋아서 한정식을 한상 가득 차려주기때문에 한정식은 꼭 맛을 보아야 한다고 하여

전주한정식맛집을 맛보려 전라도음식이야기에 다녀왔다.
















어렸을때부터 들었던 이야기~ 전라도 음식은 맛깔스럽다는 말

내 친지들 중에 전라도에 살고 있는 분들은 없다.

그럼에도

어렸을때부터 전라도 음식은 맛있는 음식으로 늘 이야기를 들었던지라~

*

전라도에 가면 한정식을 맛보고 싶었다.

좋아하는 친구의 이모님도 전라도에 계시는데~~~ 울 남푠이 너무나 사랑하는 손맛이다.

결혼하고 남푠의 입맛이 달라졌다.















전주여행하면 많은 사람들이 전주한옥마으로 바로 달려가는 듯하다.

그런데

난,

전주에 도착하자마자 전라도음식이야기부터 오게 되었다.

*

처음에는 왜?

전주한옥마을에도 맛집들이 많다는 이야기를 들었는데~~~ 바로 가면 될것을

괜히 심통을 냈는데

전주한옥마을에 가서야~ 전라도음식이야기부터 달려 온 이유를 알았다.

...

전주한옥마을에서는

맛집으로 소문이 난 곳인들~ 아니든,,,, 밥때가 되면 기나긴 줄을 서서 대기를 하고 있어야 한다.

워낙 많은 관광객들이 찾는 곳이라.

조금만 벗어나면 여유롭게 편하게 식사를 할 수 있는데 말이지~















전라도음식이야기는 방송에도 많이 출현하고, 다양한 인증팻말들이 많은 곳이다.

그래서인가?

전라도 전주를 찾는 사람들이 많이 방문하는것 같다.















룸으로 이루어져 있어 프라이빗한 식사공간이 좋다.















천년의 맛을 이어가는 오감만족 전주한정식















한정식으로 차려진 밥상은 푸짐하면서도 고급스러움이 느껴지고

우리네 전통의 손길이 느껴지는

그래서,

한정식은 그냥 만나도 좋고, 먹어도 좋은것 같다.

*

요리들을 하나하나 보면~~~ 정갈함과 정성이다.

그것이 바로

한정식

*

요리수업을 들으면서 양념은 간단하면서 손이 많이 가는 요리법이 바로 한정식이었다.

복잡하고 까다로운것 같아도,

의외로 기본양념이 우리네 전통방식의 장맛만 유지할 수만 있음

어떤 요리도 가능한 것이

한정식















역시, 해산물이 좋다.














육회의 신선함이 어우러지는 전주한정식맛집

전라도음식이야기에서 전라도 한정식의 맛을 먼저 보았다.





















요리들을 맛보고~~~~ 밥도둑의 찬들이 차려지면서 전라도의 맛을 본다.















한국인의 힘~~~~ 밥힘을 맛본다.

*
든든하게 한국인의 힘인 밥힘을 가득 채웠으니

이제

전라도 여행을 떠나볼까나~















전주한정식맛집을 맛보려 전라도음식이야기에 먼저 간 전주여행

*

전주여행은

전통도시 전주를 새롭게 알고 새롭게 느껴던 여행지였던 만큼

맛도 새롭게 알게 된 곳이다.

...

천년의 역사와 한국 전통문화의 자부심 전주여행

맛집을 빼면 섭하지~






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