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2014-07-31
제주도맛집-송악산 근처 통갈치구이 맛집 춘심이네
대한민국 > 제주도
2014-04-19~2014-04-22
자유여행
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crispy

 

 

 

 

 

제주도에 도착 후 식사를 하러 달려간 곳은 다름 아닌 제주도 갈치 요리의 최고봉

"춘심이네"

 

 

 

작년에 제주 여행에 한번 와보고 반해 버린 곳 입니다^^

지인들이 제주도에 가면 뭐 먹어야 하냐고 물어 보면

전 숨도 쉬지 말고 가라고 하며 이곳을 추천해 준답니다ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일단 전화번호 부터 알아두세요!

 

064-794-4010

 

 

왜냐!

춘심이네 은갈치는 그날 잡아온 갈치로 요리 하기 때문에

소진되면 못먹어요ㅜㅜ

 

저희도 점심때 저희가 마지막 손님,,

그 뒤에 오시는 분들은 다시 돌아가야만 했답니다,,,

쩜 미안했어요^^;;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

저거 고대로 나옵니다!

 

그리고,,,

100% 제주산 은갈치만 사용한다는거!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

갈치 조림에 나오는 기본 상차림!

 

아니,,,

갈치회가 나와 주시네요 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

전혀 비린맛 없고

쫀득쫀득하니 식감이 아주 좋은 갈치회!

한번 잡솨봐~~

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

데마끼도 나오고~

김이 눅눅해 지기 전에,,, 나오자 마자 드세요 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

고등어 구이도 놓치지 말고 꼭 드세요ㅋㅋㅋ

갈치에 정신팔려 먹다보면 옆에 와 있는 고등어 구이 입니다~

요것도 맛나니 다 먹어 줘야함 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

메인 요리

갈치 조림 입니다^^

 

뼈가없는 갈치에요,,,

뼈 없는 갈치조림,,,,가득 담김 쑥?의 향과 칼칼한 매움맛의 조화^^

 


 
 
 

 

 

 

 

캬~~~@@@ 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

개인 디쉬에 사이 좋게 나눠 먹습니다^^

침샘폭발 ㅋㅋㅋㅋ

 

뼈 없는거 보이시죠 ㅋㅋㅋ

흐늘흐늘~ 그냥 먹어 주면 돼요~

 

 

 

 

 


 

 

 

 

그리고,,그리고,,

제가 너무 좋아 하는 통 갈치구이^

 

 


 

 

 

 

요건 뼈가 있지만 다 쉽게 먹는 방법이 있죠 ㅋㅋㅋ

친절하신 사장님께서 시범을 보여 주세요^^

 

 

요래요래 숟가락으로 가장자리의 뼈들을 쏙쏙 발라줍니다,,,

 

 


 
 

 

 

제가 생선중에 갈치를 젤 좋아하는데

매번 뼈 발라먹기 귀찮아서 잘 안먹거등요~

 

근데,,

춘심이네 갈치는 뼈 바르기도 쉽고

구이맛도 일품이라죠^^

제주도 갔다오면 계속 생각나요~

 

 

 

 

 

 

요 두툼한 갈치에

양파,고추 짱아치와 함께 드세요!!

정말,,,눈물나게 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 


 

 

 

 

 

요래 다 먹은거 마지막 인증샷 찍어야 한데서 ㅋㅋㅋㅋ

갈치 머리 잡고 찰칵 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

우린 머리 꼬리 잘 살려서 먹었기에 마지막 갈치의 모습도 아름다웠다죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 


 
 

 

 

 

정말 초토화 된 통 갈치구이 ㅋㅋㅋㅋ

갈치조림도 바닦이 보일듯이 다먹고 ㅋㅋㅋ

 

그릇까지 안먹은게 다행인거 같아요 ^^;;;

 

 


 
 
 
 최근 아이들 나오는 슈퍼맨이 돌아왔다에서

귀염둥이 준수가 아빠 장현성과 왔다가서 더욱 유명해 졌어요~ 

제주도 가시면 꼭 들려볼만한 맛집입니다^^

 

 
   

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