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2014-08-25
성산일출봉 흑돼지 맛집 - 복자씨연탄구이
대한민국 > 제주도
2014-06-10~2014-06-12
자유여행
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Ashley


 

성산일출봉 근처에서 맛난 흑돼지로 강추 드리고픈 복자씨연탄구이!

 


 

 


다녀와서 바로 포슷하고팠는데 이제서야 늦장 포스팅 하네용...^^;;



복자씨연탄구이는 요렇게 해안도로에 위치하고 있답니다 >.<


제주산 돼지와 흑돼지를 근고기로 판매하고 있어요!

 



기본 상차림은 요렇게 :)




두툼한 흑돼지의 위엄!

 


 

 


확인 도장도 쿵쿵~ 찍혀있지요^^




보글보글 끓으며 등장한 계란찜~ 고기 먹기 전 속 달래주기 딱 좋아요^^

 



두께가 있어서 잘 익을때까지 인내심이 필요해요 >.<



 


고기 익기 기다리면서 김찌찌개도 주문했답니다~

 

얼큰 + 시원하니 맛나네용^^


 


비계부분은 살코기보다 조금 더 걸리기 때문에 분리해서 익혀줘야해요~

 

 




멜젓은 연탄불 위에 직화로!



이제 거의다 익어가는듯~~~



흑돼지에는 쏘맥이 진리!

 

한라산과 맥주 주문이용~~~~~~~


 


흑돼지 먹기전 부드럽게 말아서 원샷!






취향대로 상추쌈 깻잎쌈 싸서 냠냠 +_+

 

육즙이 흘러나오는 흑돼지~~~ 늠 맛있어요!!!!!!!!!!!!!

 




제주 가면 꼭 다시 방문하고픈 복자씨~~~~

 

성산일출봉 근처에서 흑돼지 드시러 가고프면 요기 강추 드려용!! +_+

 

 

 

 

 

 

 



* 복자씨연탄구이


 

 


제주특별자치도 서귀포시 성산읍 오조리 367-1







 

 

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