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2015-01-17
한라산볶음밥의 원조찾아
대한민국 > 제주도
2014-11-16~2014-11-18
자유여행
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vivid dream






 

한라산볶음밥의 원조찾아

 

우도에서

처음으로 한라산볶음밥을 만든 분이 있다는 이야기는 지인으로 부터

예전에 있던 자리가 아닌

새로운 터전으로 이전을 했다는 소식도 함께

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한라산볶음밥의 원조찾아 찾아나선길

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

우도의 풍원은 천진항이 아닌 하우목동항과 가깝다.

풍원에서 하우목동항에 들어오는 배를 바로 앞에서 볼 수 있다.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

풍원입구에 있던 조각상

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

한라산볶음밥의 원조 풍원

한라산볶음밥을 먹기 위하여 우도맛집 풍원을 찾아오는 사람들도 많다고 하는데

나도 그 사람중에 하나

 

그런데

전에 못보던 흑돼지 바베큐메뉴가 생긴듯하다.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

풍원입구에는 풍원을 방문한 사람들의 흔적

조개껍데기에 사연을 남겨주면 들어서는 입구 벽면에 장식을 해 주신단다.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

그 사이 연예인들도 많이 왔다갔다,

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

풍원에왔으면 우도땅콩 전복죽과 한지추물럭을 먹어야겠지

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

기본찬으로 상차림이 차려지고

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

한치주물럭이 바로 등장

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

큼직한 한치를 쌈에 싸먹는 맛이란

먹어본 사람이 안다.

 

매콤하면서도 부드러운 한치의 맛을 즐길 수 있는 한치주물럭

이맛을 울 식구들에게 보여주고 싶어

12월 결혼기념일을 맞이하여 제주도 여행을 계획했으나

집안행사로 물거품이 되었다.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

한치주물럭이 익어가고 있는 사이

우도땅콩 전복죽으로 속을 먼저 달래본다.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

잘 익은 한치주물럭~~~~ 쌈으로

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

한치주물럭을 다 먹고나면~~~~~ 꼭 먹어야 하는 것

한라산볶음밥

 

한라산볶음밥의 원조찾아 우도맛집 풍원을 왔으니

원조의 맛은 보고가야지

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

한치주물럭의 남은 재료와 김치와 치즈와 야채들을

엄청난 빠른 속도의 가위질

밥을 볶기 좋은 크기로 순식간에 만들어 놓는다.

 

가위손 영화를 보고 있는것 같다.

 

그럴것이 엄청난 속도의 가위로 생활의 달인에 출현했다는 풍원의 사장님

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

순식간에 볶음밥이 완성

 

이것이 완성이 아니다.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

제주도의 한라산의 유래부터~~~~ 한라산의 만들어진 형태까지

재미난 이야기를 듣다보면

제주도의 한라산과 오름의 형성을 쉽게 이해가 되면서

한라산볶음밥이 완성이 된다.

 

한라산볶음밥의 원조를 찾아 우도맛집 풍원을 찾아온 보람은

여기에서 느낄 수 있다.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

한라산볶음밥을 맛있게

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

계산대에 있는 풍원사장님의 캐릭커쳐가 어쩜 이리도 똑같은지

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

풍원은 아침 9시부터 영업시간이기에 제주도에서 출발하여

우도에서 아침을 먹어도 좋을것 같다.

 

제주한치와 한라산볶음밥의 원조맛

 

 

 

 


 

 

 

 

 

한라산볶음밥의 원조를 찾아간 풍원에서

한치주물럭과 한라산볶음밥의 원조맛을 보고 올 수 있었던 제주가을여행


 

 



 

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