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2015-01-26
[제주도여행]성산일출봉 맛집! 일출봉 등경돌! 해물탕 + 갈치조림!
대한민국 > 제주도
2014-12-02~2014-12-04
자유여행
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요치요치




[제주도여행]성산일출봉 맛집! 일출봉 등경돌! 해물탕 + 갈치조림!




둘째날 점심은 성산일출봉에서!

성산일출봉은 그래도 중국인들이 꽤 보이더라구요.

요즘에는 제주도 성산도 많이 발전해서, 

꾸준히 자리를 지키고 있던 맛집들이 너무 많았어요 :)

뭐먹을까 고민하다가 제주도까지 왔는데 갈치조림을 아직 못먹어봤다며,

갈치조림 먹으러!



성산일출봉 입구 바로 밑에 있는 일출봉 등경돌식당이에요.

식당에서 성산일출봉의 모습이 보인답니다 :)

아 그때는 몰랐는데, 지금보니..

SBS 맛대맛에도 방영 되었었다고 하네요!

방송에 뜬 맛집이었군 ㅋㅋㅋ



주차장이 무지무지넓어요,

그래서 너무 좋음 :)

주차하기도 편하고, 단체로 와서 버스를 주차해도 문제없을 것 같아요!


주차장에서 바로 보이는 성산일출봉,

날씨가 변덕을 부려서, 비가 왔다가 안왔다가 하는데도,

우비입고 성산일출봉에 오르시는 분들이 꽤 많더라구요.

역시 제주도 인기 여행지 인듯 :)


성산일출봉은 다들 보았다고 하길래,

바로 식당에 가서 부터 먹었답니다.

맛집을 두고 어떻게 발걸음이 떨어지겠어요!



내부는 이렇게 꽤나 넓은 편이에요.

앉아서 먹을 수도 있고. 테이블도 있구요.



반찬이 꽤 많이 나오는 편이었어요.

우선 멸치조림.



그리고 이건...무슨 나물이었는지 기억은 안나지만,

언니들이 맛있다며 냠냠 먹었던 기억이 있네요 .ㅋㅋㅋ

취나물..? 머였지 ㅜㅜ


미역줄기,

매콤하고 상큼하게 먹기 좋은 반찬이에요 :)


양파장아찌!

전 이거 좋아해서 맨밥이랑도 참 잘 먹는 편이에요 ㅋㅋ


데친 브로컬리!

부들부들해서 맛있게 먹었어요.

반찬 다 먹은 후에는 물론 더 달라고 하면 얼마든지 주신답니다.



무채,

이게 의외로 맛있어서 세번이나 더 달라그래서 먹었어요 ㅋㅋㅋ


김치까지!


한테이블에 반찬이 꽤나 푸짐하게 나와서,

메인 요리 말고도 밥 먹는데 맛있게 먹었어요 ><



일출봉 등경돌의 좋은 점!

해물탕을 주문하면, 이렇게 고등어 구이를 서비스로 내준답니다!

노릇노릇 고등어 크기도 꽤 크고 정말 맛있겠죠?


그리고 나온 해물탕!

우와 진짜 ㅋㅋㅋ

양도 많아보이고, 해산물도 푸짐하고!

정말 말 그대로 해물탕이라는 느낌이 강한 해물탕이었어요!



위에는 작은 전복들이 산처럼 쌓여 있구요.

먹어도먹어도 끝이 없을 정도로 양이 많더라구요.

전복 좋아하는 언니들은 아주 난리가 났어요 ㅋㅋㅋ


전복 밑에는 조개, 가리비, 홍합, 꽃게 등등 여러가지가 

들어있답니다 :)

맨 밑에는 당면도 있어서 당면 호로록 해서 먹기도 좋구요!

 


야채들도 충분히 많이 올라가서 시원한 맛도 다너라구요.

새우도, 오징어도, 있고

진짜 알고있는 해물들은 거의 다 들어 있는거 같아요 ㅋㅋㅋㅋ



우선 나온채로 이렇게 보글보글 끓이기 시작합니다.

배추나 버섯도 숨이 죽기 시작하고,

오징어나, 전복들도 꼬불꼬불 몸을 뒤집어가며 익어하고 있어요.



어느 정도 익었으면,

이렇게 식당 분들이 오셔서,

오징어나 각종 해물들을 먹기 좋게 손질해 준답니다.

가리비도 껍데기를 벗겨낸 후에, 먹기 좋은 크기로 잘라 주시구요.

오징어도 한입크기로 냠냠!

손이 너무 빨라서 보이지가 않음 ㅋㅋㅋ


장인의 손길로, 먹기 좋은 크기로, 손질 되었어요.

이제 나머지는 다시 익혀서 먹기만 하면 된답니다 :)

얼른 얼른 !


양이 많아서, 가끔 옆으로 막 이렇게 튀기도 했어요.

함부로 휘적휘적하면 안돼요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

진짜 양도 많고 맛있어 보이죠?

제가 이제까지 본 해물탕 중에서 탑이라고 할만한 비쥬얼이었어요!


이제 먹어도 되는 전복!

양이 그렇게 많았는데, 결국 언니들이 다 먹긴 먹더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그렇게 많던 전복 다 어디갔니...ㅋㅋ


보글보글 끓이면서 조금 졸아들면, 

먹기도 편해지고 간도 딱 맞습니다 :)

너무 맵지도, 짜지도, 싱겁지도 않아서 맛있었어요!

얼큰하고 속이 풀리는 느낌?

안주로도 좋겠지만, 해장에도 좋을것 같은...ㅋㅋㅋ


통통한 가리비!

오징어인줄 알았을만큼 정말 통통해요!


게 크기는 별로 큰 편이 아닌데,

안에는 이렇게 꽉꽉 차 있답니다.

저는 게를 좋아하는 편이라서,

제가 이 해물탕에 있는 게 다 먹었어요.

한 두세마리 들어있었던거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ


딱새우도 이렇게 손질해서 먹구,

흰밥에 먹으니 더더 맛있어요 :)

따끈따끈해서!


해물탕만으로 끝낼 수는 없죠.

그렇게 먹고 싶었던 갈치조림도 주문했답니다.


빨간 양념에 갈치가 차곡차곡 쌓여 있어요.

이미다 조려저서 나오기 때문에,

먹을 땐 그냥 먹기만 하면 된답니다.

색이 빨개서 너무 매우면 어떡하지 했는데..

하나도 맵지 않았어요 :)


이렇게 한덩이씩 자기 접시로 옮겨서, 먹으면 됩니다.

딱 봐도 두꺼운게, 갈치조림 너무 좋아요 히히

살이 많은 갈치! 오동통통!



갈치 조림 먹을 때 손질하기 귀찮아 하시는 분들 계시는데,

그냥 한번에 쓱 살이 손질되더라구요.

후아, 저 뽀얀 살이 바로 갈치살이랍니다!


쉽게 손질해서 먹어서, 허겁지겁 먹었던 갈치조림!

역시 제주도는 갈치가 맛있더라구요.


해물탕과 갈치조림 둘다 

정말 만족스러웠던 등경돌!

성산일출봉을 구경하실 분들은 바로 밑에 있는 등경돌에서

든든한 식사하고 가시면 좋을 것 같아요.



성산일출봉 등경돌


제주 서귀포시 성산읍 성산리

064-782-0707




 




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