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원투고   |   2013-08-12 12:10:46.013 0 2816 목록
[하와이 먹을거리] 하와이 열대과일

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연중 싱그러운 날씨를 자랑하는 하와이에서는 세계적으로 유명한 Dole 파인애플부터

찌릿할만큼 새콤한 패션후르츠와 리치까지 다양하고 신기한 열대 과일들을 맛볼 수 있는데요.

 하와이에서 즐길 수 있는 하와이의 열대과일들!
 안 먹어볼 수 없겠죠?
 지금부터 하나하나 소개해드릴게요,

 

 
 
 
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하와이 곳곳에 즐비하게 서 있는 코코넛 나무는 열대지역의 상징과도 같죠.
그렇기 때문에 하와이에 왔다면 조금은 맹맹한 듯, 조금은 달콤한 듯 오묘한 맛의
코코넛에 빨대를 꼽아서 주스를 마시는 것은 반드시 해 보아야 할 경험입니다.

 
 
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파머스 마켓에서 4개에 $1에 살 수 있는 날이 있을 정도로 하와이에서 파파야는 저렴한 과일인데,
파파야는 비타민C와 엽산이 풍부하면서도 칼로리가 낮아서 아침식사 대용으로도 좋습니다.

 

 

 

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세계적으로 유명한 Dole사의 파인애플의 원산지가 바로 하와이의 농장이라는 사실!
그래서인지 하와이의 최고 인기 과일은 파인애플입니다.
또한, 파인애플의 변신은 무죄!

파인애플 주스부터 아이스크림까지 무한히 변신하는 파인애플의 맛은 또 제각각 다른 매력을 풍긴답니다.

 Dole사의 파인애플 농장을 찾아가지는 못한다고 해도,
하와이 현지에서 먹는 맛은 더욱 달콤하다고 하니 반드시 먹어보아야 할 과일임에 분명하답니다. 

 

 

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조금은 낮선 과일인 패션후르츠는 하와이가 원산지인 열대과일로, 현지 명칭은 릴리코이(LILIKOI)입니다.
달걀만한 크기에 한입 베어 물면 눈이 번쩍 뜨일 정도로 새콤한 맛으로, 
생과일로도 먹지만 음료수나 스무디, 샐러드 드레싱으로 많이 먹는답니다.

 

 

 

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부드럽고 달콤한 맛으로 우리나라에서도 인기가 좋은 열대 과일인 망고.
하와이에서 맛보는 망고는 우리나라에 수입되는 망고와는 비교할 수 없을 만큼 달콤하답니다.
 
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카후쿠 골든 토마토는 "호 팜스 하와이(HO FARMS HAWAII)"에서 생산되는 토마토로,
동그란 모양과 식감이 포도를 먹는 듯 달콤하죠.

 

 

 

 

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하와이의 풍경을 배경으로 가수 김C가 우쿨렐레를 연주하며 노래하던 구아바.

그래서인지 다른 열대 과일들에 비해 이름이 더욱 친근하게 느껴지지 않나요?

구아바는 생 과일을 직접 먹기 보다는 주스를 만들어서 먹는 것이 일반적입니다.

 

 

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우리나라에서 맛볼 수 있는 일반적인 바나나가 부드럽고 달콤한 맛인 것과 달리

하와이의 애플바나나는 아삭아삭한 식감으로 달콤한 바나나에 사과향이 첨가된 느낌이예요.

하와이에서만 맛볼 수 있는 특별한 과일이기에 꼭 맛보아야 할 열대과일로 추천!

 

 

 

 

 

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리치는 우리나라의 뷔페식당 디저트 코너에서 자주 볼 수 있는데요.
하와이의 열대과일이라는 사실을 모르는 분들이 많겠죠?
빨깧고 딱딱한 껍질을 벗겨내면 부드럽고 달콤상큼한 과육이 나옵니다.

변질되기 쉬워서 열대 과일 중 가장 보관이 어렵기에 

냉동실에 얼리지 못할 것 같으면 그 자리에서 바로 먹는게 최고!

또한, 이 리치의 가장 큰 매력은 다이어트 식품이라는 사실!

실제로 리치는 복부 내장비만과 피하지방 개선에 큰 도움이 된다고해요.

365일이 다이어트기간인 우리 여성분들 눈을 크게 번쩍!


 

 

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꼭 포도알갱이처럼 생긴 자보티카바는 남미에서 건너온 과일인데요,

리치와 마찬가지로 변질되기 쉬워서 생과일 보다는 젤리나 주스, 와인을 만들어 먹습니다.

파머스마켓에서는 신선한 자보티카바를 구할 수도 있죠.

 

 

 

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정기적으로 열리는 파머스마켓에서 저렴하고 신선한 과일을 구입할 수 있고,
ABC스토어, 돈키호테, 코스트코, 홀 푸드마켓 등에서도 손쉽게 과일을 구입할 수 있답니다.
단, ABC스토어에서는 가격이 조금 비쌀 수 있으니 주의.
 

 

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하와이의 열대과일들 어떠셨나요?
그 자체로 먹는것도 달콤하지만 주스, 아이스크림, 와인에 젤리로까지 만들어 먹을 수있는
열대 과일의 매력에 푹 빠지지 않으셨나요?
하와이에서 맘껏 즐겨보세요.
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전 하와이 갔었을때 파인애플 홀릭..ㅠ 조식을 먹을땐 물대신 파인애플로 입가심... 진짜 달달하고 즙이 가득~~ 쓰읍~~~

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갠적으로 망고 너무너무 좋아합니당~



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